Помидоры с болгарским перцем

Ингредиенты
- на 1 банку
- помидоры (сколько войдет)
- болгарский перец - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- укроп сухой - 1 веточка или семена 1 ч.л.
- черный перец горошком - 5-6 горошин
Пошаговый рецепт приготовления
Лук почистить и порезать на четвертинки
Морковь почистить и порезать кружочками
Зубчики чеснока почистить
Всё это положить на дно банки вместе со всеми специями
Сложить помидоры и болгарский перец порезанный на полоски
В воде растворить соль и сахар и вскипятить
Залить горячий маринад в банки
Дать постоять несколько минут
Маринад слить назад в кастрюлю
Снова вскипятить
Залить в банки второй раз
Положить уксус
Закрыть крышкой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить17.10.2008 23:37
а в баночках-то вкуснооо,5!
гетьмановна
Ответить18.10.2008 01:11
5.Я соли меньше кладу,а сахара больше.
vold
Ответить18.10.2008 01:32
5+ Под такой закусон можно и 0,7 убрать
А то и больше 


tvv
Ответить18.10.2008 02:45
Веселенькие баночки
5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели