Вход | Регистрация
Баклажановые рулетики с рисово-овощной начинкой
Ингредиенты
- 1 баклажан
- 1 большой помидор
- пакетик риса (125 гр. )
- укроп, петрушка
- соль
- перец
- 3 зубчика чеснока
- майонез
- 250 гр. сливочного сыра с зеленью типа альметте,филадельфия (у меня frischkäse mit kräutern)
- тёртый сыр (у меня гауда)
Пошаговый рецепт приготовления
Рис поставить вариться.
Баклажаны нарезать вдоль пластинами, посыпать солью и отложить на пол-часа.
Потом промыть под холодной водой и обжарить на подсолнечном масле.
Обсушить бумажными салфетками.
В отваренный и уже остывший рис добавить нарезанный кубиками помидор, измельчённую зелень и выдавить чеснок.
Заправить майонезом и хорошенько перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Баклажаны обильно промазать сливочным сыром.
Из рисового салатика сформировать шарики-лепешки и выложить на край баклажана.
Свернуть в роллы и заколоть зубочисткой.
Составить на тарелке и присыпать тёртым сыром.
Отправить на пару минут в микроволновку до расплавления сыра.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
irishka95
Ответить12.09.2008 03:13
Выглядит роскошно!!!
mimi
Ответить12.09.2008 03:17
Маюш,очень вкусно! Начинка такая сытная! Просто прелесть
irisli
Ответить12.09.2008 03:27
Потрясающе!
челночок
Ответить12.09.2008 03:32
Вкуснятина!5++++++++++++++
l. engel
Ответить12.09.2008 03:48
Отличная закусочка из этого получается! Мням! +5!
ЯВенера
Ответить12.09.2008 03:57
Как раз у меня залежались баклажанчики. 5!
strelec148
Ответить12.09.2008 04:03
Маюша наша умничка! дайте рулетик...ну дайте рулетик! 5
горькая евгения
Ответить12.09.2008 04:23
а нам - мне ,neznakhomaya, иринке- не понравилось!
горькая евгения
Ответить12.09.2008 04:24
хотим МЯСО - СВИНЮШКУ.
christymar
Ответить12.09.2008 04:35
вкусно, красиво,спасибо забираю 5
Nathalya
Ответить12.09.2008 04:37
.... зашла снова в рецепт, и вынуждена отметить - очередной кулинар подвергся атаке коломанов... Майя, у тебя замечательные фото и рецепты! не расстраивайся! :D
vicus
Ответить12.09.2008 04:55
как празднично! 5+
elesha4
Ответить12.09.2008 04:55
БОМБА!5!
nira60
Ответить12.09.2008 04:57
Отличный рецепт, еще один вариант для коллекции!
Спасибо! Отлично!
maj4ik
Ответить12.09.2008 05:02
Спасибо всем большое за комменты!!!!
А колы - да ради бога!! Если вам (всяким там Горьким и Компашке) будет легче - я буду только счастлива!!!! А внимание всегда приятно!! 
верунчик
Ответить12.09.2008 05:09
Я делала почти также, но только без риса. 5555
oksana malzew
Ответить12.09.2008 05:58
5+!!!
svetochk@
Ответить12.09.2008 08:38
пятерочка
irina90-60-90
Ответить12.09.2008 08:39
обожаю баклажанчики
а какая фотка!прелесть!
ПЯТЬ+++++++
а какая фотка!прелесть!
ПЯТЬ+++++++zooz
Ответить12.09.2008 11:16
замечательный вариант рулетиков, от меня 5!!!
begi
Ответить12.09.2008 11:39
Маечка, замечательные у тебя получились баклажаны!!! Только 5++++++!
ozzi
Ответить12.09.2008 11:40
вкусные баклажанчики, а начинка прелесть! 5+
кисюля
Ответить12.09.2008 11:54
Отменная закуска и выглядит так ярко 5+++++
ats2230 309 05
Ответить12.09.2008 13:18
Это очень вкусно!Очень красиво!Очень нарядно!в общем Умница!5
linaleo
Ответить12.09.2008 13:24
обожаю баклажаны,555555!
izumrud
Ответить12.09.2008 13:27
Умничкавкусно!забрала!555555555+++++!!!!
вкусно!забрала!555555555+++++!!!!ленуся67
Ответить12.09.2008 14:02
выглядит великолепно, думаю и на вкус тоже. Надо попробовать
mari2020
Ответить12.09.2008 14:03
Прекрасный рецепт.А на атаку горькой и всей ее компании не обращайте внимания. От меня 5 и спасибо за рецепт!!!!
kidlog
Ответить12.09.2008 14:08
Какие аппетитные рулетики... 
5+!
5+!katerinka.kz
Ответить12.09.2008 14:22
Просто, вкусно и весьма симпатично!!!
Маюш, твори дальше ! хотя и моя 5 ничего не исправила 
jelena_73
Ответить12.09.2008 14:23
Маечка,какие красавцы!!!!!!
тамара агапитова
Ответить12.09.2008 14:35
Майюш!Спасибо, сегодня это будет нашим ужином.Прекрасная идея,красивое оформление,очень понравилось!5
натаха
Ответить12.09.2008 14:54
Замечательно! Несложно, вкусно и симпатично!
wany05
Ответить12.09.2008 15:06
Замечательная...очень вкусная закуска!
сорока
Ответить12.09.2008 15:08
Отличный рецепт! Теперь я знаю, как заставить мужа и сына есть рис. )))) Сегодня же и приготовлю. СПАСИБО!!! За рецепт - заслуженная 5!!
elitna
Ответить12.09.2008 15:24
отлично!5
slx1977
Ответить12.09.2008 15:25
Вкусняшка! 5+
bratyury
Ответить12.09.2008 15:27
Майя, молодец. Здорово готовишь. Смотри, сколько прекрасных комментариев. Держи пистолет хвостом!
karumniece
Ответить12.09.2008 15:29
Классный рецепт!Гостям точно понравится!Забрала.Большое спасибо!!!5!
фрау блюм
Ответить12.09.2008 16:02
Сплошная красота и вкуснота! Попробуем-ка и мы такое приготовить)))) 555555!
mellorn
Ответить12.09.2008 22:39
Хороший рецепт. Моим обязательно понравится.5!
vega
Ответить12.09.2008 23:42
5+ Такие аккуратные рулетики получились. Красота.
mashuk
Ответить16.09.2008 21:07
обожаю баклажаны!!!Спасибо огромное!555
daisy
Ответить20.09.2008 07:26
Отличный рецептик! Обязательно попробую с рисом. 5+
assolino
Ответить25.09.2008 02:47
Такая вкуснятина! Спасибо за рецепт! 5+
meotida
Ответить08.10.2008 13:34
ну какой интересный рецепт и опять очень знакомый...
mehamar
Ответить12.10.2008 17:59
такая вкусняшка!!!! рецепт супер!!!!
olga1980153
Ответить19.10.2008 21:57
НЕ ВКУСНО НА ТРОЕЧКУ С МИНУСОМ ПРИГОТОВИЛА ФИ ТАКАЯ БЯКА
yulya_pr@mail.ru
Ответить24.11.2008 22:51
А мне очень понравились рулетики. Очень вкусные и сытные. Я еще и сыра кусочек добавила. 5!
mario74
Ответить24.11.2008 23:47
Забираю, ням5
5asalka11
Ответить26.11.2008 00:05
Ochen vkusniy Stavlyu 5+
миндалька
Ответить17.12.2008 22:00
Ой, мои любимые баклажанчики! 5
ljud-mila
Ответить10.04.2009 06:40
Спасибо,забираю.555555
sunny51
Ответить29.04.2009 11:55
Я даю свои комменты только после того,как попробую блюдо.Наверное, это правильно:как можно ставить оценку, не вкусив)...Приготовила сегодня, и могу сказать:действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Умничка! 5+
maj4ik
Ответить29.04.2009 19:06
sunny51, очень рада, что понравилось!!! спасибо!!!
sunny51
Ответить30.04.2009 05:58
Не за что)...Это вам спасибо, что поделились такой вкусняшкой))
maj4ik
Ответить30.04.2009 06:11
kalina58
Ответить08.09.2009 20:09
Выглядит супер! обязательно попробую сейчас. 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
