Булочки с курочкой и фисташками
Насладитесь булочками с курочкой и фисташками! Вкусный рецепт с мукой, дрожжами, сливочным маслом и кефиром. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- мука 350-400 г
- дрожжи 20 г
- сливочное масло 50 г
- кефир 250 г
- молоко 4 ст.л.
- фисташки 2 ст.л.
- курица отварная 100-150 г
- яйцо 1 шт. и 1 желток.
- соль 0,5 ч.л.
- щепотка сахара.
Пошаговый способ приготовления
Смешать дрожжи с молоком и сахаром.
Замесить тесто, смешав кефир, муку, дрожжи, сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и соль.
Всё хорошенько перемешать и оставить на 1,5-2 часа в тёплом месте.накрыв полотенцем.
Отварить курицу в подсоленой воде.
Далее нарезать курицу помельче и смешать с очищенными фисташками.
В тесто добавить мясо курицы с орешками и вымесить.
Выстелить в форму для запекания бумагу (у меня её не оказалось) и разогреть духовку.
Сформировать шарики.у меня их получилось 12 штук.
Выложить их на бумагу или просто в форму с антипригарным покрытием.
Накрыть форму полотенцем и оставить ещё на 20-30 минут.
Смазать булочки желтком, взбитым с 2-мя ст/ложками воды.
Выпекать булочки на среднем огне в течении 25-30 минут, при этом поместив в духовку емкость с водой на нижний уровень.
Булочки готовы.УРА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7731
Понравилось: 86
Автор: strelec148
Создан: 03 сентября 2008, 01:39
Комментарии
03 сентября 2008, 01:46
03 сентября 2008, 01:59
03 сентября 2008, 02:00
03 сентября 2008, 02:00
03 сентября 2008, 02:17
03 сентября 2008, 02:23
03 сентября 2008, 02:28
03 сентября 2008, 02:32
03 сентября 2008, 02:36
03 сентября 2008, 02:42
03 сентября 2008, 02:44
03 сентября 2008, 02:51
03 сентября 2008, 02:51
03 сентября 2008, 02:52
03 сентября 2008, 02:54
03 сентября 2008, 03:14
03 сентября 2008, 03:28
03 сентября 2008, 03:50
03 сентября 2008, 03:51
03 сентября 2008, 04:14
03 сентября 2008, 08:43
03 сентября 2008, 09:32
03 сентября 2008, 11:31
03 сентября 2008, 11:34
03 сентября 2008, 11:41
03 сентября 2008, 11:54
03 сентября 2008, 12:10
03 сентября 2008, 12:39
03 сентября 2008, 12:49
03 сентября 2008, 13:15
03 сентября 2008, 13:17
03 сентября 2008, 13:43
03 сентября 2008, 14:17
03 сентября 2008, 15:24
03 сентября 2008, 15:35
03 сентября 2008, 15:57
03 сентября 2008, 17:03
03 сентября 2008, 17:20
03 сентября 2008, 22:53
04 сентября 2008, 20:15
04 сентября 2008, 20:17
07 марта 2009, 23:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти