Овощной салатик

Овощной салатик с баклажанами, красным и жёлтым перцем, морковкой, консервированной фасолью, чесноком и майонезом – полезное и вкусное блюдо для вашего стола!

Овощной салатик

Продукты

  • 2 баклажана
  • 2 салатных перца (1 красный, 1 жёлтый)
  • 1 морковка
  • 3 боночки консервировоной стручковой фасоли (в баночке 221 г)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль

Пошаговый способ приготовления

нарезать баклажаны кубиками и подсолить.

нарезать перец квадратиками

морковку натереть на тёрке

фасоль сцедить от воды

Баклажаны, перец и морковку, стручковую фасоль обжарить по отдельности по 10-15 мин.

когда остынет всё смешать добавить чеснок майонез и если нужно соли чуть-чуть.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

380 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4475

Понравилось: 380

Создан: 02 сентября 2008, 06:54

Комментарии

кыш

02 сентября 2008, 07:17

Вкусно! Я попробую так со свежей стручковой фасолью, как раз свекровь угостила.

xara

02 сентября 2008, 09:13

Со всежей фасолькой должно быть еще лучше, а в качестве заправки я бы использовала лимонный сок или винный уксус, масло в салате и так уже есть.

irina90-60-90

02 сентября 2008, 10:04

интересный салатик

vega

02 сентября 2008, 11:26

5. Можно использовать как гарнир.

nikachka

02 сентября 2008, 12:20

вкусно!!!!

наталия владимировна

02 сентября 2008, 12:39

И у меня фасоль свежая, сегодня сделаю. 5+

zooz

02 сентября 2008, 12:47

Должно быть вкусно, молодцом

gmarina

02 сентября 2008, 13:42

И у меня есть все ингридиенты и я сегодня попробую такой сделать. 5

radugalena

02 сентября 2008, 16:27

Отлично! Спасибо! 5!

malinachka

11 января 2009, 07:29

i love this salad!

80985090831

18 февраля 2009, 10:38

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 815