Вариант овощного салатика с вялеными помидорами

Ингредиенты

  • салат "айсберг" - 1 маленький качан
  • вялено-сушеные помидорчики - 100 г
  • моцарелла - 100 г
  • черные оливки без косточки - 10 шт
  • лук репчатый - 1/2 головки
  • чеснок - 1 зубок
  • лимонный сок, сахар, соль
  • перец, итальянские травки
  • оливковое масло, бальзамический уксус

Пошаговый рецепт приготовления

На нашем сайте часто девочки показывали салатики с вялеными помидорчиками. Я раньше не пробовала их, а сегодня решила купить и опробовать в простом салатике.

Листья салата промыть, высушить, крупно порвать и выложить на тарелочку. Сушеные помидорки нарезать полосками и выложить на салат. Сверху добавить нарезанную кубиками моцарелку и целые оливки. Репчатый лук нарезать на очень тоненькие колечки и замариновать в лимонном соке или уксусе с сахарком и солькой. Лук добавить к салату.

Заправка: 1 ст ложка бальзамического уксуса и 2 ст ложки оливкового масла, чеснок, соль, перец, итальянские травки. Соус перемешать и заправить им салатик.

Пошаговые фото рецепта

Вариант овощного салатика с вялеными помидорами: фото шаг 1

Дополнительная информация

Салатик вкусно подавать с белыми гренками натертыми салатной заправкой и подсушенными в духовке. От вяленых помидоров - я в полном восторге!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
11.12.2008 19:22
Ответить
Приятный салатик!
katechka
11.12.2008 19:24
Ответить
Очень, очень!!! Надо попробовать сушеные помидорки в салате 5
тётя маша
11.12.2008 19:27
Ответить
Прелесть такой салатик!
flower84
11.12.2008 20:09
Ответить
вкусняшка=)5!
марияn
11.12.2008 20:12
Ответить
замечательный салатик! Хорошее сочетание!
strelec148
11.12.2008 20:26
Ответить
Ксюня, радуешь...как всегда!!! 5
favila
11.12.2008 20:42
Ответить
Люблю легкие салатики!5+
я!
11.12.2008 20:47
Ответить
вкусный салатик!! 5!
f-1111
11.12.2008 20:49
Ответить
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ!!!!!!
марусёк
11.12.2008 21:31
Ответить
здорово! все, что я люблю, напоминает легкий итальянский салатик... а за гренки отдельное спасибо :))))))
lorxen1
11.12.2008 21:41
Ответить
отличный салатик--5+++
belochka5
11.12.2008 21:58
Ответить
Здорово, Оксаночка, вкуснющий салатик!!!! С уважением, 5!!!! ;)
mimi
11.12.2008 22:08
Ответить
Оксаш,как вкусно и очень красиво!
зиша
11.12.2008 22:13
Ответить
классненько и простеноко 5
jelena_73
11.12.2008 22:17
Ответить
очень красиво!!!!!
sweta1
11.12.2008 23:30
Ответить
ах,и вкусный же салатик у Вас!5!
колибря
11.12.2008 23:32
Ответить
Вкусно,но у нас тких помидоров нет...будем без них готовить
skoslik
11.12.2008 23:34
Ответить
Ксющечка, салатик - прелесть! Сейчас осваиваю вяление помидорцев в аэрогриле.:)5!
laralaram
11.12.2008 23:43
Ответить
Правильный салатик! 5
bart
12.12.2008 00:43
Ответить
Эх мне бы таких помидорок.Просто самой делать практически нереально. 5+
lanarad
12.12.2008 14:05
Ответить
5. Замечательно!
maj4ik
13.12.2008 06:00
Ответить
вкусненький салат!!! 5
l@r@kroft
13.12.2008 13:44
Ответить
Вкуснота!!!!!!!!!!
oksana malzew
15.12.2008 03:38
Ответить
5+!!!
fialka1
06.02.2009 00:50
Ответить
Вкусно очень 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели