Роллы из огурца от mimi

Ингредиенты

  • 1 длинный ровный гладкий (без пупырышков) огурец
  • 100 гр. риса для суши (например японика)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. рисового уксуса
  • 1 ст л майонеза
  • васаби-немножко
  • 100 гр. копченого лосося в тонкой нарезке
  • кунжут
  • нож для удаления сердцевины из яблок

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец помоем и отрежем кончики,разрезаем на короткие одинаковые цилиндры,в каждом из которых с помощью специального ножа вырезаем сердцевину,теперь разрезаем пополам вдоль-у нас получаются "лодочки".

Подготовим рис для суши-у Ксюши весь процесс прекрасно описан вот здесь.

В остывший рис добавляем майонез,васаби и измельченную сердцевину огурца.Выкладываем рис на огурец,формируя округлый цилиндр и накрываем ломтиком лосося,посыпаем кунжутом и подаем.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марусёк
07.06.2008 20:38
Ответить
и за рецепт и за фотку только ПЯТАЧОК!
гетьмановна
07.06.2008 20:38
Ответить
Ой!Какая красота!555555555555555555
alice_catty
07.06.2008 20:40
Ответить
какая прелесть!:)
марусёк
07.06.2008 20:40
Ответить
фантазия полетела... %) сделаю гуанкан-маки по мотивам твоих роллов, выдожу как вариант... Мариш, а рис еще лучше, чем специальный, получается из нашего кругленького краснодарского... давно уже не трачусь и покупаю наш! рискни - не пожалеешь ;)
showitch
07.06.2008 20:41
Ответить
я покорена этой красотой))) 5555
magann
07.06.2008 20:44
Ответить
Как раз сегодня купила такие огурцы, осталось только рыбку и все, буду наслаждаться :) 5!
piggy
07.06.2008 20:47
Ответить
Фото класс.
ats2230 309 05
07.06.2008 20:50
Ответить
Красота!Что сказать!Только 5!
ats2230 309 05
07.06.2008 20:50
Ответить
Красота!Что сказать!Только 5!
irina75
07.06.2008 21:05
Ответить
идея просто супер..5!!!
strelec148
07.06.2008 21:08
Ответить
%) да...очень прикольно!!! 5+++
klassik173
07.06.2008 21:13
Ответить
Марин! Очень красиво! Впечатляет! Ролы - обожаю! 5!
mimi
07.06.2008 21:17
Ответить
Мне самой очень понравилась сама идея-не нужно заморачиваться с нори и циновкой,а фантазировать с начинкой можно до бесконечности....
wany05
07.06.2008 21:18
Ответить
Ням-ням....
Ответить
Очень красиво!
tina17
07.06.2008 21:30
Ответить
Красота и вкуснота! 5+++
gulianas
07.06.2008 22:16
Ответить
555++++!!!
iri$ka
07.06.2008 22:51
Ответить
красиво, как всегда!5+
blondia
07.06.2008 22:56
Ответить
Роллы отличны... особенно для лентяев, таких как я :)))) только 5!
марияn
07.06.2008 23:02
Ответить
обалденно красиво и вкусно!
jjak
07.06.2008 23:41
Ответить
Прикольно классно, что без заморочек;)
taldrik
07.06.2008 23:45
Ответить
классные роллы! 5+
cherrrry
08.06.2008 00:22
Ответить
вот это да!!!здорово!!!5+++++++++++++++++++++
gornaya lavanda
08.06.2008 01:24
Ответить
Всегда "боялась" японских роллов! - уж больно состав у них экзотический, но этот рецепт меня вдохновил!!! :)
lanarad
08.06.2008 01:53
Ответить
Хорошие составляющие, красивая сборка! 5!
bart
08.06.2008 02:31
Ответить
Вот это будем пробовать!!!!5+
аглая
09.06.2008 22:56
Ответить
Прикольно:)
zooz
13.08.2008 11:49
Ответить
Браво :) Приклоняюсь :) 5555!!!!!
katerinka.kz
06.11.2008 11:16
Ответить
Класс!
gelsomina
05.01.2009 13:10
Ответить
Вкусняшкааааааааааааа!!!! ПЯТЬ!!!!
daria))
12.02.2009 20:45
Ответить
Беру!!! Очень красиво!!! 5 ;)
karite
22.02.2009 00:04
Ответить
первый раз вижу такой вариант суши, надо попробовать...выглядит очень вкусно!!! спасибо))) 5 баллов
demon0853
09.03.2009 21:04
Ответить
Просто прелесть блюдо! Вот всё готовил.., только роллы, до них пока не добрался, а Ваш рецепт меня вдохновил на приготовление ролл!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru