роллы из огурца-II

Фото к рецепту: роллы из огурца-II

Ингредиенты

  • 100 гр риса для суши(Японика или любого круглозерного)
  • 1 ч л рисового уксуса
  • 1/2 ч л сахара
  • 1/2 ч л соли
  • немножко пасты васаби
  • 1 ровный гладкий длинный огурец
  • копченый лосось,авокадо,кремчиз-совсем немножко

Способ приготовления

Подготовим рис для суши-у Ксюши весь процесс прекрасно описан вот здесь.

В остывший рис добавляем васаби и аккуратно перемешиваем.

Огурец ножом для чистки овощей или сырорезкой нарезаем на длинные тонкие и гибкие ломтики.

Выкладываем на половину ломтика огурца подготовленный рис,сверху дольку авокадо,немножко крем-чиза и кусочек лосося,сворачиваем рулетом и закрепляем зубочисткой(потому что рис к огурцу плохо прилипает).

Приятного аппетита!


5.04.6877296071497431.097
mimi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: роллы из огурца


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
150 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mari2020
mari2020
08.06.2008 17:32

очень интересно,а фотографии-улет.5!

serg13
serg13
08.06.2008 17:33

Прелестная закуска! 5!

makakulja

Красота какая! 5+

piggy
piggy
08.06.2008 17:47

Эффектно, прямо реклама суши. Вам, по-моему, процесс проготовления и фотографирования нравится больше, чем процесс поглощения приготовленного?

klassik173

Шикарно! Опять забрала! 5!

pyatac
pyatac
08.06.2008 17:56

класс! утащила, попробую обязательно!!!

гетьмановна

ОЙ!Маришка!Забираю!Я такая голодная-вркмя-то к обеду....Мужа послала рис варить.(Он у него полусается лучше ,чем у меня)Огурцы подготовит Оля.А я все заправлю и съем!Спасибо тебе за огурцовые роллы!55555555555555555.

mimi
mimi
08.06.2008 17:57

piggy-так получается ,что к моменту,когда я готова уже и поглотить,прибрав за собой последствия готовки в виде посуды и пр и обработав фото,уже и поглощать-то нечего...моя старшая дочка просто фанат роллов и суши,ей сколько не дай-всё мало...:)

ats2230 309 05

Без комментариев!5

rezept
rezept
08.06.2008 18:12

o-bol-deeet'!5!

blondia
blondia
08.06.2008 18:17

"она всех вечно удивляла такая вот она была" :))) Марин, только пять, только пять :)))

matanya
matanya
08.06.2008 18:27

Исправила 4 на 5.Ну, как можно ставить низкую оценку за такой прекрасный рецепт? Будем пробовать! Думаю, что будет вкусно, тем более, что суши и ролы я просто обожаю. 5+

alexgriffin

Супер!!!

romina
romina
08.06.2008 18:32

Horoshaya zakuska.5+

я!
я!
08.06.2008 18:44

ага....вкусно....5!

неля0503

5!Очень элегантно)))

mimi
mimi
08.06.2008 18:49

Машуля!!!что значит-"удивляЛА","быЛА"??? Я была,есть и буду есть! :)

bart
bart
08.06.2008 18:49

Эти роллы еще красивее предыдущих.Молодец!5+

mara
mara
08.06.2008 18:58

Беру! 5

taldrik
taldrik
08.06.2008 19:13

Мариночка, супер!5+

wany05
wany05
08.06.2008 19:27

Еще одни чудо-роллы....вкуснота!!!!!

natul"ka
natul"ka
08.06.2008 19:29

Очень эффектно!

lorxen1
lorxen1
08.06.2008 19:40

прикольно и оригинально-5+

мама макса

Маришка!!! Ты супер!!!

strelec148

отлично! 5

nira60
nira60
08.06.2008 21:26

Здорово, надо освоить это Японское чудо, ворвавшееся в нашу кухню. Мне так по душе, только не продают необходимое для его приготовления. А вам, Отлично, очень аппетитно!

пики
пики
08.06.2008 21:40

Пятёрочка!

ludmila
ludmila
08.06.2008 22:41

Марин, как всегда - проссто супер волшебно. Идея роллов с огурцом - для меня очень интересна. У меня есть рис круглый на ризоттто Arborio- пойдет или нет? Неохота покупать спец.рис для суши (да и не видала я его честно сказать тут).

mimi
mimi
08.06.2008 23:00

Мила,арборио будет в самый раз-если его правильно сварить,то уксусно-сахарная смесь даже басмати склеит :)

jjak
jjak
09.06.2008 04:02

Красота то какая!!!:)

jjak
jjak
09.06.2008 04:03

Красота то какая!!!:)

марусёк

суперские роллы! кто бы мог подумать такое про огурец! :)

марияn

Шикарные роллы!!!

svetlana dark

замечательно!!!5

натаха

Вкусненько!

koshka_1983

очень супер и очень понравилось!!!

аглая

Очень и очень, такие освежающие:)

denise
denise
10.06.2008 19:15

Здорово !!! 5

elitna
elitna
14.06.2008 20:49

какие красатулечки!5:)

zooz
zooz
13.08.2008 11:49

Превосходный рецепт и бесценная идея :)

izumrud
izumrud
24.08.2008 00:14

классно:)!555+++!!!

katerinka.kz

Мариша, поклон тебе. очень изящно. молодца!!!!!!

человечик

а у нас единственно,что продают для суши-так это листы сушеные,ни риса,ни васаби и соусов

mimi
mimi
16.12.2008 01:04

рис вполне подходит круглый, уксус можно взять белый винный и обойтись без васаби :)

ksyusha
ksyusha
17.12.2008 21:28

Красота! Класс!

fliederra

Здорово!!!!!!!!!!!!!

zita
zita
05.01.2009 22:12

прикольно 5

katerinka.kz

Эх, пойду-ка накручу роллов этих..

булька

5+++++++++++ Вот он выход из тёмного тоннеля!!!!!!!!!!!!! а то проблемно искать нори, а огурец как то проще и надёжней! :)

fialka1
fialka1
05.02.2009 18:18

Мариш,я просто приклоняюсь перед твоим талантом,сказочно красиво и вкусно, нет сомнений,вот вопрос ,что за зверь такой Васаби?Какой вкус у этого соуса,чем можно заменить?Умница,хозяюшка,просто прелесть,немогу оторвать глаз от роллов:)5555,это мало, все 100+

mimi
mimi
05.02.2009 20:52

Лен, васаби - это японский хрен - очень очень острый, так что думаю можно заменить чем-нибудь острым

daria))
daria))
12.02.2009 20:42

Оформление у вас потрясающее + рецепт отличный!!! 5+

kattushka

Да, фото отпад ренереальный

demon0853

Изящно , красиво блюдо и изысканно по многим параметрам!!!

сердолика

Спасибо! Делала уже несколько раз - очень вкусно.Делала их еще с сыром Виола.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт