Вход | Регистрация
Роллы из огурца-ii
Ингредиенты
- 100 гр. риса для суши(японика или любого круглозерного)
- 1 ч.л. рисового уксуса
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- немножко пасты васаби
- 1 ровный гладкий длинный огурец
- копченый лосось,авокадо,кремчиз-совсем немножко
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим рис для суши-у Ксюши весь процесс прекрасно описан вот здесь.
В остывший рис добавляем васаби и аккуратно перемешиваем.
Огурец ножом для чистки овощей или сырорезкой нарезаем на длинные тонкие и гибкие ломтики.
Выкладываем на половину ломтика огурца подготовленный рис,сверху дольку авокадо,немножко крем-чиза и кусочек лосося,сворачиваем рулетом и закрепляем зубочисткой(потому что рис к огурцу плохо прилипает).
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить08.06.2008 17:32
очень интересно,а фотографии-улет.5!
serg13
Ответить08.06.2008 17:33
Прелестная закуска! 5!
makakulja
Ответить08.06.2008 17:38
Красота какая! 5+
piggy
Ответить08.06.2008 17:47
Эффектно, прямо реклама суши. Вам, по-моему, процесс проготовления и фотографирования нравится больше, чем процесс поглощения приготовленного?
klassik173
Ответить08.06.2008 17:48
Шикарно! Опять забрала! 5!
pyatac
Ответить08.06.2008 17:56
класс! утащила, попробую обязательно!!!
гетьмановна
Ответить08.06.2008 17:56
ОЙ!Маришка!Забираю!Я такая голодная-вркмя-то к обеду....Мужа послала рис варить.(Он у него полусается лучше ,чем у меня)Огурцы подготовит Оля.А я все заправлю и съем!Спасибо тебе за огурцовые роллы!55555555555555555.
mimi
Ответить08.06.2008 17:57
piggy-так получается ,что к моменту,когда я готова уже и поглотить,прибрав за собой последствия готовки в виде посуды и пр и обработав фото,уже и поглощать-то нечего...моя старшая дочка просто фанат роллов и суши,ей сколько не дай-всё мало...
ats2230 309 05
Ответить08.06.2008 18:05
Без комментариев!5
rezept
Ответить08.06.2008 18:12
o-bol-deeet'!5!
blondia
Ответить08.06.2008 18:17
"она всех вечно удивляла такая вот она была" ))
Марин, только пять, только пять ))
))
Марин, только пять, только пять ))matanya
Ответить08.06.2008 18:27
Исправила 4 на 5.Ну, как можно ставить низкую оценку за такой прекрасный рецепт? Будем пробовать! Думаю, что будет вкусно, тем более, что суши и ролы я просто обожаю. 5+
alexgriffin
Ответить08.06.2008 18:30
Супер!!!
romina
Ответить08.06.2008 18:32
Horoshaya zakuska.5+
я!
Ответить08.06.2008 18:44
ага....вкусно....5!
неля0503
Ответить08.06.2008 18:48
5!Очень элегантно)))
mimi
Ответить08.06.2008 18:49
Машуля!!!что значит-"удивляЛА","быЛА"??? Я была,есть и буду есть!
bart
Ответить08.06.2008 18:49
Эти роллы еще красивее предыдущих.Молодец!5+
mara
Ответить08.06.2008 18:58
Беру! 5
taldrik
Ответить08.06.2008 19:13
Мариночка, супер!5+
wany05
Ответить08.06.2008 19:27
Еще одни чудо-роллы....вкуснота!!!!!
natul"ka
Ответить08.06.2008 19:29
Очень эффектно!
lorxen1
Ответить08.06.2008 19:40
прикольно и оригинально-5+
мама макса
Ответить08.06.2008 19:48
Маришка!!! Ты супер!!!
strelec148
Ответить08.06.2008 20:26
отлично! 5
nira60
Ответить08.06.2008 21:26
Здорово, надо освоить это Японское чудо, ворвавшееся в нашу кухню. Мне так по душе, только не продают необходимое для его приготовления.
А вам, Отлично, очень аппетитно!
пики
Ответить08.06.2008 21:40
Пятёрочка!
ludmila
Ответить08.06.2008 22:41
Марин, как всегда - проссто супер волшебно. Идея роллов с огурцом - для меня очень интересна. У меня есть рис круглый на ризоттто Arborio- пойдет или нет? Неохота покупать спец.рис для суши (да и не видала я его честно сказать тут).
mimi
Ответить08.06.2008 23:00
Мила,арборио будет в самый раз-если его правильно сварить,то уксусно-сахарная смесь даже басмати склеит
jjak
Ответить09.06.2008 04:02
Красота то какая!!!
jjak
Ответить09.06.2008 04:03
Красота то какая!!!
марусёк
Ответить09.06.2008 13:18
суперские роллы! кто бы мог подумать такое про огурец!
марияn
Ответить09.06.2008 13:28
Шикарные роллы!!!
svetlana dark
Ответить09.06.2008 17:06
замечательно!!!5
натаха
Ответить09.06.2008 17:14
Вкусненько!
koshka_1983
Ответить09.06.2008 17:39
очень супер и очень понравилось!!!
аглая
Ответить09.06.2008 23:19
Очень и очень, такие освежающие
denise
Ответить10.06.2008 19:15
Здорово !!! 5
elitna
Ответить14.06.2008 20:49
какие красатулечки!5
zooz
Ответить13.08.2008 11:49
Превосходный рецепт и бесценная идея
izumrud
Ответить24.08.2008 00:14
классно!555+++!!!
!555+++!!!katerinka.kz
Ответить06.11.2008 11:15
Мариша, поклон тебе. очень изящно. молодца!!!!!!
человечик
Ответить16.12.2008 00:59
а у нас единственно,что продают для суши-так это листы сушеные,ни риса,ни васаби и соусов
mimi
Ответить16.12.2008 01:04
рис вполне подходит круглый, уксус можно взять белый винный и обойтись без васаби
ksyusha
Ответить17.12.2008 21:28
Красота! Класс!
fliederra
Ответить20.12.2008 18:25
Здорово!!!!!!!!!!!!!
zita
Ответить05.01.2009 22:12
прикольно 5
katerinka.kz
Ответить06.01.2009 13:15
Эх, пойду-ка накручу роллов этих..
булька
Ответить21.01.2009 01:47
5+++++++++++ Вот он выход из тёмного тоннеля!!!!!!!!!!!!! а то проблемно искать нори, а огурец как то проще и надёжней!
fialka1
Ответить05.02.2009 18:18
Мариш,я просто приклоняюсь перед твоим талантом,сказочно красиво и вкусно, нет сомнений,вот вопрос ,что за зверь такой Васаби?Какой вкус у этого соуса,чем можно заменить?Умница,хозяюшка,просто прелесть,немогу оторвать глаз от роллов5555,это мало, все 100+
5555,это мало, все 100+mimi
Ответить05.02.2009 20:52
Лен, васаби - это японский хрен - очень очень острый, так что думаю можно заменить чем-нибудь острым
daria))
Ответить12.02.2009 20:42
Оформление у вас потрясающее + рецепт отличный!!! 5+
kattushka
Ответить01.03.2009 00:40
Да, фото отпад ренереальный
demon0853
Ответить09.03.2009 21:06
Изящно , красиво блюдо и изысканно по многим параметрам!!!
сердолика
Ответить21.03.2009 16:24
Спасибо! Делала уже несколько раз - очень вкусно.Делала их еще с сыром Виола.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
