Ингредиенты

  • шампиньоны цельные маринованные - 1 банка
  • картофель отварной - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень: укроп,петрушка
  • морковь вареная - 2 шт.
  • курица или свинина отварная - 200 гр.
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • сыр 100 гр.
  • яйца вареные - 3 шт. майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Салат укладывается слоями.

Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом

1 слой - шляпками вниз укладываем грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы

затем зеленью посыпаем грибочки и между ними тоже

2 слой - картофель,(не весь, немного оставила)смешанный с майонезом

3 слой - лук (лук заранее мелко порезать и замариновать в уксусе пополам с водой +соль и чуточек сахара, минут на 10-20 и после хорошо отжать)

4 слой – только по краешку посыпала зеленью,чтобы потом получился ободочек

5 слой – морковь, тертая на крупной терке,смешанная с майонезом

6 слой – отварен. курица или свинина, также смешанная с майонезом

7 слой - маринованные огурцы, натертые крупно,без майонеза

8 слой – сыр тертый с майонезом

9 слой – яйца, натертые крупно

10 слой, оставшийся картофель с майонезом.

Укладывая слои слегка придавливать их плотненько.

Салат убрать на 12 часов в холодильник.

И вот когда гости пришли, вы перед ними закрываете большой тарелкой салатницу с салатом и !!! переворачиваете на глазах и вот перед вами грибная полянка.

Дополнительная информация

Пользительные советики: Налить в чашку немного растительного масла, выдавить 1 долечку чеснока,размешать и подержать там немного грибочки. Салат похож отдаленно на оливье. процесс не фотографировала:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мышка иришка
27.05.2008 15:45
Ответить
мне нравиться 5
Ответить
Я такой делаю и очень люблю 5
гетьмановна
27.05.2008 15:55
Ответить
Знаю,знаю такой салатик .5.
romina
27.05.2008 16:09
Ответить
Vkusno,znaiu tochino,delaiu takoi.5+
sweta1
27.05.2008 17:05
Ответить
DA!5!
sai
27.05.2008 17:14
Ответить
Ну что можно сказать...красиво 5
улитка
27.05.2008 17:36
Ответить
Красивые у тебя салаты, должны быть вкусными, а если бы еще и процесс увековечила ... :)
wany05
27.05.2008 17:59
Ответить
Красиво и вкусно!!!!5!
буба
27.05.2008 18:25
Ответить
Похожий готовлю-вкусно.5.
мила жданова
27.05.2008 21:09
Ответить
Знаю, удивляли гостей :) вкусно. пять
luba5
27.05.2008 21:49
Ответить
Я тоже такой салатик готовила, вкусно! Вам 555!%)
radugalena
27.05.2008 22:15
Ответить
Спасибо!;)
челночок
27.05.2008 22:59
Ответить
Забрала! 5!
fraut
28.05.2008 00:06
Ответить
улитка, учту, буду увековечивать:) Спасибо всем:)
лереке
28.05.2008 11:38
Ответить
и снова красиво и снова вкусно! так держать! 5!
lanarad
28.05.2008 18:10
Ответить
Хорошенький салатик! А названье уж больно трагическое... Может, фокус-покус для гостей обозначить каой-нибудь словесной фигурой пожизнерадостнее? 5.
машенька-84-
28.05.2008 20:24
Ответить
Очень красиво,спасибо.Забрала.На праздник обезательно зделаю.5.
fraut
29.05.2008 02:20
Ответить
lanarad, согласна, мне тоже больше нра Грибгая полянка н-р, но за что купила, за то и продаю:)
fraut
29.05.2008 02:21
Ответить
Грибная полянка:)
pinkflamingo1962
29.05.2008 04:01
Ответить
И у кого рука поднимается ставить низкие оценки за такой салат?Знаю-вкусный салат,но Ваше оформление-это что-то.Забрала себе,хотя рецепт уже есть-но больно уж оформлен красиво.5
fraut
29.05.2008 05:08
Ответить
pinkflamingo1962, большое спасибо за ваши слова и оценку:)
matanya
03.06.2008 02:30
Ответить
Давно хочу приготовить такой салат, да все руки не доходят. Есть такая шутка: Жена мужу говорит -Хочу в этом году в Париж.А муж ей отвечает - Ты и в прошлом году тоже хотела в Париж. Жена - А я и в этом году хочу. Так и у меня получается, на прошлой недели хотела приготовить этот салат и на этой недели опять хочу.Все ставлю перед собою цель в эти выходные приготовить. Спасибо вам за такую красоту. 5+
fraut
03.06.2008 05:34
Ответить
Танюша, на правах подруги, я просто требую;) срочно приготовить, доложить результат и показать фотку:)
kidlog
03.06.2008 13:12
Ответить
как это я вас пропустила? :) салатик обязательно попробую, понравился он мне... 5+
lacky
21.06.2008 03:51
Ответить
Классный салатик!!! И название заманчивое. Думаю такой салат должен пойти на "ура". Спасибо! 5+++
fraut
21.06.2008 04:27
Ответить
все те, кто присутствовал на ДР, уже затребовали и списали слова:) спасибо всем;)
olga70
15.08.2008 17:09
Ответить
wkycnij,ja tozhe delaju takoj.555+++
танюша
08.09.2008 17:25
Ответить
Изюмительно, жаль только, что оценку исправить не удалось. Вам 5
fraut
08.09.2008 18:52
Ответить
Танюш, не переживай, я очень спокойно отношусь к оценкам, не угодишь всем:) пусть ставят, это их право, мне важны отзывы и когда кому-нибудь пригодиться рецепт, вот это ЗДОРОВО!!!! Спасибо тебе;)
for_ever
20.10.2008 04:59
Ответить
Красотень какая, а вкуууууусно - нет слов!!!!! Восхищению нет предела!!!!!! 100 баллов!!!!
алёнушка777
23.01.2009 23:36
Ответить
Я от Ваших рецептов в обалдении 555555555
fraut
24.01.2009 00:07
Ответить
Спасибо, Аленушка, очень приятно и буду рада, если что-нибудь пригодится:)
cico2008
19.02.2009 23:58
Ответить
я готовила и хочу сказать,очень вкусно и самая главная все били восторге 55555
fraut
21.02.2009 05:22
Ответить
cico2008, очень рада, что все получилось и понравилось!!!!:) спасибо!!;)
v.koenig
21.05.2009 01:04
Ответить
Очень вкусный салатик, красиво выглядит! 555 Спасибо за совет, пригодиться. :)
atosia
17.07.2009 18:51
Ответить
да. салатик очень вкусный, но называется он лесная полянка, ну на крайняк грибная, но никак не смертельный нормер. что тут смертельного. переворот тарелки?
fraut
17.07.2009 21:03
Ответить
atosia, за что купила, за то и продала:)
oulga
05.09.2009 03:36
Ответить
Очень понравился слат, чувствую уже вкус, заберу на пробу.Спасибо за рецепт!55555!!!!!
fraut
05.09.2009 06:42
Ответить
oulga, спасибо:)
komarik_120752
23.09.2009 11:03
Ответить
Очень красивый и соблазнительный салат! 555+++
oulga
27.09.2009 22:17
Ответить
Огромное спасибо за рецепт! Готовила к дню рождения сына. Необыкновенно вкусный и красивый получился!
fraut
27.09.2009 23:22
Ответить
oulga, с Днем Рожденья и вас и сына, очень рада, что получилось и понравилось;)
mara
12.10.2010 06:00
Ответить
5 вкусно...
samiranova
01.02.2011 19:41
Ответить
салатик вкусный))Пробовали)))))55555!!!!
warlock
13.06.2011 01:46
Ответить
очень вкусный салат, мы такой едим регулярно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели