Фото к рецепту: Печенье  колечки

Домашняя

90 мин.

Не определен

23507

21

44

09 апреля 2008, 01:45

Ингредиенты

  • мука - 3 ст.
  • маргарин - 1 пачка (250 гр. )
  • сода - 3/4 ч.л.
  • сметана - 1 ст. (250 гр. )
  • яйцо - 1 шт.
  • дополнительно:
  • сахар для посыпки (белый)
  • маргарин - 50 гр. для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую миску просеять муку, добавить соду (НЕ ГАСИТЬ !), туда-же натереть на мелкой терке маргарин.

Все тщательно растереть руками до жирной крошки.

Сделать лунку, влить сметану и яйцо.

Замесить тесто.

Тесто получается очень мягкое, поэтому при необходимости можно добавить еще НЕМНОГО муки, только для того чтобы не прилипало к рукам.

Разделить все на три шарика.

Понадобится еще два блюдца - в одно насыпаем сахар, во второе - растопленный маргарин. И две выемки - одна диаметром 5 см., другая - 2 см.(Для вырезки колечек)

Раскатываем шарик в пласт толщиной 0,8 см.(стол для раскатки также посыпаем мукой - чуть-чуть), вырезаем колечки, верх смазываем маргарином, обмакиваем в сахар (только верхушку) и выкладываем на противень.(Противень не смазываем)

Выпекать при температуре 195-200*, как зарумянятся (получается очень симпатичный розовато-золотистый цвет) - готовы !

Также поступаем со всем остальным тестом.

Выкладываем на блюдо и подаем к чаю, кофе или молоку !!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "колечки": фото шаг 1Печенье "колечки": фото шаг 2Печенье "колечки": фото шаг 3Печенье "колечки": фото шаг 4Печенье "колечки": фото шаг 5Печенье "колечки": фото шаг 6Печенье "колечки": фото шаг 7

Дополнительная информация

Печенье получается не очень сладкое, но необычайно рассыпчатое и вкусное ! Всем приятного аппетита !

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
09.04.2008 01:58
Ответить
хорошие печеньки.5!
ludmila
09.04.2008 02:16
Ответить
Я беру, вы даже сразу написали сколько в пачке и чего, мне нравится.
parliament
09.04.2008 02:18
Ответить
Ещё один отличный вариант печенья! 5
кара мамба
09.04.2008 02:18
Ответить
Выглядит очень аппетитно...5 баллов
yanucya5
09.04.2008 02:20
Ответить
Выглядит замечательно, наверное очень вкусное!!!
spionka
09.04.2008 02:36
Ответить
так и охото попробывать! 5+ и забираю себе.
luba5
09.04.2008 02:40
Ответить
Вкусные печенюшки!555!
lanarad
09.04.2008 02:59
Ответить
Супер!!!!! 5!
rimm4ik
09.04.2008 03:23
Ответить
Очень красиво!! Ювелирная работа...++55
kidlog
09.04.2008 03:43
Ответить
Хорошие колечки! :) 5+
cherrrry
09.04.2008 04:06
Ответить
как вкусно!555!
oksana malzew
09.04.2008 04:58
Ответить
5+!!!
paradise
09.04.2008 09:54
Ответить
Обязательно сделаю такую красоту.Спасибо за рецепт!!!555+++
yasha
09.04.2008 11:17
Ответить
Супер!Очень люблю слоёную выпичку!
ales
09.04.2008 12:50
Ответить
Красота!5
лада
09.04.2008 14:08
Ответить
Сделаем Ваш вариант , дочка будет рада.Отлично.С Уважением.
улитка
09.04.2008 14:25
Ответить
В детстве мама делала подобные колечки, но они готовились в кипящем масле. Для вырезки можно просто использовать большой фужер и маленькую рюмку, а выдавленный центр запекать орешками :)
irina90-60-90
09.04.2008 15:18
Ответить
мамины рецепты:)всегда хороши:)ОТЛИЧНО!
мама макса
03.05.2008 04:47
Ответить
Отличные печеньки!! 5!
машенька-84-
23.12.2008 05:32
Ответить
Люблю такие печенюшки.5.Забрала.
Inna_2107
24.04.2009 02:53
Ответить
555!!!!Забрала.....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели