Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я замешивала в хлебопечке.

Можно и вручную замесить тесто.

В тёплом молоке развести дрожжи, всыпать сахар, соль,размягчённое сливочное масло, вбить яйцо.

Добавлять муку и вымешивать тесто. Тесто поставить в тёплое место, когда тесто увеличится в объёме в 2-3 раза, обмять его и дать ещё раз поднятся.

Готовое тесто разделить: 2/3 части пойдёт на донышко пирога, а остальное на верх.

Раскатать тесто и положить на противень.

Яблоки порезать дольками и уложить на тесто, сверху яблоки припорошить крахмалом ( чтобы пирог не был мокрым), потом посыпать сахаром(по своему вкусу).

Раскатать оставшееся тесто и положить на верх пирога.

Края защипить.Дать пирогу ещё раз подойти, потом пирог обмазать взбитым яйцом . Выпекать пирог до готовности.

Время выпечки зависит от вашей духовки, но температура не должна быть высокой.

Когда пирог испечётся я накрываю его влажной салфеткой,он становиться очень мягким.

Пошаговые фото рецепта

Закрытый яблочный пирог.: фото шаг 1Закрытый яблочный пирог.: фото шаг 2Закрытый яблочный пирог.: фото шаг 3Закрытый яблочный пирог.: фото шаг 4Закрытый яблочный пирог.: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
От меня 5
daisy
05.04.2008 23:14
Ответить
И мою 5 держи! Отличный пирожок!
lyuka61
05.04.2008 23:18
Ответить
Красавец какой! Только 5
ludmila
05.04.2008 23:20
Ответить
Люба, взяла твой пирог и молодец, что указала вес пакетика дрожжей. Пирог смотрится просто шикарно.5+
cathrene
05.04.2008 23:43
Ответить
Поддерживаю! Классный пирожок!
nira60
06.04.2008 00:09
Ответить
ОТЛИЧНО! Сегодня соревнование по выпечке!Какие же мы молодцы!
Ответить
Все молодцы кроме меня, у меня кекс сгорел, поставила и забыла.....:( А ваш пирожок так заманчиво выглядит, даже чувствую как вкусно пахнет. 5++++ :)
0lga
06.04.2008 00:23
Ответить
klass
клеопатра
06.04.2008 00:35
Ответить
Пирог просто супер!!!+5
for_ever
06.04.2008 00:39
Ответить
Любаша, супер-пирог! А начинка......МММММНЯМ 100% 555555++++++
мама макса
06.04.2008 00:59
Ответить
Вкуснятина!!! Обожаю яблочные пироги! Пять!!!!
колька
06.04.2008 01:12
Ответить
какой красавец пирожок,такой аппетитный,молодец,5
irina90-60-90
06.04.2008 01:30
Ответить
я не дружу с тестом:(а вы все меня сегодня дразните:(хоть кусочек пришлите!!!!а то ведь умру;)конечно ПЯТЬ++++
kycheri
06.04.2008 01:33
Ответить
От меня 5+++!
paradise
06.04.2008 01:51
Ответить
Яблочный пирог - мммммммм...5++++!!!
буба
06.04.2008 02:43
Ответить
Очень неравнодушна к яблочным пирогам.Отлично-5.
пики
06.04.2008 03:31
Ответить
Пятёрочка!
parliament
06.04.2008 04:46
Ответить
нет слов! класс!
чмоки
06.04.2008 12:07
Ответить
без комментариев!!!! 6+!
oksana malzew
06.04.2008 15:43
Ответить
5+!!!!
алекса1984
07.04.2008 01:40
Ответить
замечательный пирог!!!!! 5555555
ewrika2005
07.04.2008 02:19
Ответить
вкусный пирог пять!!!!!!!
kidlog
09.04.2008 01:10
Ответить
...очень румяненький красавчик! ;) 5+
wany05
11.04.2008 19:26
Ответить
Симпатичненький пирожок!!!!!!5!
ib1965
27.05.2008 03:38
Ответить
Супер-пирожок!!!5+++!
гетьмановна
27.05.2008 16:31
Ответить
Изумительно!5!
tatoshca
30.05.2008 22:30
Ответить
5 5 5 И ТОЛЬКО 5 5 5
strelec148
01.06.2008 22:18
Ответить
классный пирожок получился! 5+ ;)
radugalena
26.06.2008 21:33
Ответить
Какой красивый пирожок! А вкусный какой! 5! Спасибо!
cheburashkin
29.06.2008 22:37
Ответить
Крахмал в начинку никогда не добавляла, спасибо, обязательно теперь попробую так! 5++++
mari2020
21.10.2011 13:54
Ответить
Чудесный пирог. Забираю в коллекцию. Спасибо. 5!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели