Шашлык из сёмги
Автор: nikachka07 марта 2008, 20:55
Ингредиенты
- филе сёмги 500 г
- лук репчатый 1-2 шт
- берёзовые шпажки 5 шт
- перец болгарский 2 шт
- для маринада: 200 гр. воды, 2 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. соли, специи любые (у меня "итальянские травы")1 ч.л. перец чёрный 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
сёмгу порезать кубиками, лук произвольно
сделать маринад
сёмгу и лук выложить в кастрюлю, залить маринадом, перемешать и оставить на 30-40 мин.
перец нарезать большими квадратиками
на шпажки нанизывать перец и маринованную сёмгу попеременно
выложить в пароварку на 30 мин.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
думаю, можно и на сковороде обжарить со всех сторон.. по-желанию....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.03.2008 22:50
Шикарно! С пивком....! 
5+
08.03.2008 00:52
ЗДОРОВО 5+!!! С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!
09.03.2008 15:32
Здорово!5!
16.03.2008 20:29
Из семги не пробовала шашлык, только из стерляди, попробую обязательно. 5+
Написать комментарий
Войти на сайт
