Шашлык из семги с фруктами
Попробуйте шашлык из семги с фруктами: сочные стейки с виноградом, ананасом и специями, замаринованные в бальзамическом уксусе. Идеальное блюдо для летнего пикника!

Ингредиенты
- семга – 2 стейка (примерно 400 г.)
- виноград – 25-30 ягод
- ананас - 10 круглых ломтиков или кусочки консервированных
- соль
- перец
- растительное масло
- бальзамический уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем.
Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны. На 2 стейка получаются 11-13 шпажек.
Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой! Это мой самый любимый рецепт, попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







