Шашлык из семги

Фото к рецепту: Шашлык из семги

Ингредиенты

  • Филе семги 1кг
  • натуральный гранатовый сок 250мл
  • растительное масло 2 ч.л.
  • белый перец
  • хмели -сунели
  • кориандр
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать на небольшие кусочки и сложить в кастрюлю (я складываю в лоток с крышкой)

Сверху посыпать специями, посолить.

Вылить гранатовый сок на рыбу так, чтобы сок покрывал рыбу.

Добавить растительное масло, осторожно перемешать.

Закрыть крышкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Нанизать кусочки рыбы на шампуры и через пять минут сочный, нежный, ароматный шашлык готов!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я всегда думала, что кориандр и хмели-сунели приправа в основном к мясу, но в этом варианте получилось просто изумительно.

5.04.5966146739123691.039
svetasu

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маринады к шашлыку


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
290302
21.07.2009 17:41

Выглядит аппетитно

u6astik
21.07.2009 17:46

5+ :) Интересно.

nikachka
21.07.2009 18:56

с дымком... вкуснотища!!

Фруша

Не плохо..аппетитно :)

манюша

Шашлык из рыбы - прелесть! 555

yulia1
21.07.2009 23:36

Мясо, маринованное в гранатовом соке, очень нравится! А вот о рыбе даже и не подумала. Спасибо за идею!!! 5

utro8
22.07.2009 01:44

ММММ!!!!Вкусно!!!

svetasu
22.07.2009 02:15

Спасибо за отзывы! Попробуйте, не пожалеете.:)

ирусик-88

Отличный шашлык!55555555

svetasu
23.07.2009 17:20

Спасибо!

кыш
11.08.2009 07:19

Светуля, спасибо за отличный рецепт! Воспользуюсь непременно!:)

svetasu
21.08.2009 17:28

Леночка, надеюсь, что тебе понравится!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...