Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат блинный

Салат "блинный" с зелёными блинами, колбасой "докторская", сыром "масдам" и свежими огурцами. Заправка: яичный желток, майонез и соевый соус.

Продукты

"блины зелёные" 5 шт.
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23523 (не обязательно использовать мой вариант, в этот салат подойдут, любые другие блины).
колбаса "докторская" велком 100 г
сыр "масдам" 150 г
огурец свежий 1 шт. (крупный).
зелёный лук 5-7 перьев.
заправка:
яичный желток (варёный).
майонез.
соевый соус.

Пошаговый способ приготовления

Блины порезать длинной и тонкой соломкой.

Огурец очистить и нарезать соломкой.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Колбасу нарезать соломкой.

Всё выложить в одну посуду.

Приготовить заправку: смешать майонез, соевый соус и яичный желток (варёный) до однородного состояния.заправить салат.перемешать и украсить зелёным луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

125 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 62361

Понравилось: 90

Автор: strelec148

Создан: 05 марта 2008, 00:50

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Очень простой и удобный салат. С утра осталось 5 блинчиков...очень удачно их использовала. Сейчас Масленица, все пекут, и этот рецепт по-моему очень кстати. Спасибо кулинару mascha.

Я еще не проставилась,я в ночной смене. Еще не видела зеленых блинов,а салат симпатичный.Не требует особых приготовлений,очень хорош из остатков блинов и колбасы,с пикантной заправкой может получиться небольшой шедевр.

змейка

05 марта 2008, 06:24

Хорошо у кого блины остались... "Мои" сметают все! (Ну Любим мы это Дело)... Заправка очень хороша!

tihom2006

05 марта 2008, 10:32

Отличный салат, без изысков - все продукты под рукой! Сытненько и свежо. 5

cathrene

05 марта 2008, 11:32

надо будет испробовать

марияn

05 марта 2008, 13:17

Отличный салатик,забрала!!!