Зелёный салат с креветками
Насладитесь зелёным салатом с креветками, айсбергом и руколой. Вкусный рецепт с горчицей, лимонным соком и натуральным йогуртом. Полезно и просто!
Продукты
- айсберг салат - 50 г
- рукола - 50 г
- креветка - 12
- горчица - 1/3 ч.л.
- сок лимона (лайма) - 1/2 л
- сухой овощной бульон - 1/2 ч.л.
- вода - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- натуральный йогурт - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль
- черный и красный перец
- укроп
Пошаговый способ приготовления
Руколу помыть, обсушить и сложить в салатницу.
Айсбергсалат порезать или порвать, добавить к руколе.
Посыпать мелко порезанным укропом.
Для заправки выдавить 1 зубок чеснока через пресс, добавить горчицу, сок лимона, бульон, воду, йогурт, 1ст.л. растительного масла, соль и перец.
Хорошо размешать, полить салат и поставить его в холодильник.
В это время разогреть 2 ст.л. растительного масла в сковороде, выдавить в него 1 зубок чеснока и обжарить креветки с обоих сторон в течении 3-5 мин.
На тарелку горкой выкладываем наш салат из холодильника и сверху 6 креветок (на порцию).
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
319 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
04 марта 2008, 15:02
04 марта 2008, 15:08
04 марта 2008, 15:27
04 марта 2008, 15:29
04 марта 2008, 16:23
04 марта 2008, 16:54
04 марта 2008, 17:17
04 марта 2008, 17:20
04 марта 2008, 17:51
04 марта 2008, 18:01
04 марта 2008, 18:25
04 марта 2008, 21:39
23 марта 2008, 01:46
02 апреля 2008, 22:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти