Горячий шоколад

Берём чёрный шоколад и молоко.

Шоколад ломаем кусочками, кладём в ковшичек и наливаем чуть чуть молока, так, чтобы оно покрыло дно.

Начинаем растапливать шоколад , постоянно помешивая.

Как только весь растопится, начинаем вливать молоко.

До нужной консистенции.

Если нужна "бомба" т.е. густой прегустой вариант, то молока совсем немного кладём, если более жидкий шоколадный напиток на большую чашку, то соответственно и молока больше.

По настроению добавляем специи.