Варенье

Компот

Густой горячий шоколад

Name: Густой горячий шоколад
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: молоко; темный шоколад; крахмал; сахар; соль

Насладитесь густым горячим шоколадом из молока, темного шоколада, крахмала, сахара и соли. Идеальный десерт для уютного вечера!

Продукты

молоко - 2.5 ст.
темный шоколад - 100 г
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Этот вкуснейший напиток сможет приготовить даже ребенок! Делюсь своим проверенным рецептом!

В ковшик наливаем 2 ст. молока, всыпаем сахар и соль, перемешиваем и ставим на плиту на средний режим.

В оставшуюся половину стакана холодного молока всыпаем крахмал и тщательно перемешиваем, крахмал должен полностью раствориться.

Как только молоко в ковшике стало горячим отправляем в него дольки шоколада и мешаем до полного растворения.

После того, как смесь начнет понемногу закипать, вливаем молоко с крахмалом и постоянно, непрерывно помешивая доводим напиток до желаемой густоты (убавив огонь).

Готовый горячий шоколад сразу же разливаем по кружкам, даем немного остыть и наслаждаемся.