Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с начинкой из плавленных сырков

Наслаждайтесь пирогом с начинкой из плавленных сырков, бекона и сметаны. Идеальное тесто на маргарине, с добавлением соды и соли! Рецепт прост и вкусен.

Продукты

для теста
1/2 пачки маргарина
4 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
пол чай. ложки соды
щепотка соли
для начинки
2 плавленных сырка с добавками бекона
1 яйцо + 1 белок
1 желток для смазки пирога

Пошаговый способ приготовления

Рецепт этого чудо пирога я уже выставляла, делала открытый с курицей и тертым сыром. Хочу предложить Вашему вниманию закрытый пирог и начинкой из плавленных сырков. Пирог получается очень нежный, мягенький, просто идеален для завтрака. Итак.

Натереть на крупной терке пол пачки (100 гр.) маргарина из холодильника.

Добавить 4 ст. ложки сметаны (можно утилизировать уже кислую).

Туда же соль, соду и муку.

Яйца в этом празднике желудка не участвуют.

Энергично и быстро вымесить.

Два плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок и перемешать. Если делать начинку из обычных сырков, без вкусовых добавок, то необходимо подсолить и приправить.

Раскатать два коржа.

Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом начинка и сверху накрываем и защипываем.

Промазать желтком для красоты.

Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткните серединку пирога вилкой, для выхода пара.

Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

172 человек оценили

В избранное

396 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 49017

Понравилось: 172

Автор: мама макса

Создан: 20 февраля 2008, 22:43

Каталоги: Выпечка Пицца

Может уже поздно свои "пять копеек" вставлять, но все таки, с Вашего разрешения: я в начинку добавляю чуть обжаренный лук ( можно зелень любую). Моим нравиться. От меня 5++++

queenv

15 августа 2008, 14:48

Спасибо за рецепт! Спекла - получилось вкусно! Советую всем добавить в сырок чесночек давленый и зелень получится очень пикантно, кстати, с чесночком и утром есть можно,выхлопа никакого!...П.С. Хотела фоты прицепить, но не знаю как ...

мама макса

17 августа 2008, 15:24

Я рада что Вам понравилось!

оля к

05 сентября 2008, 17:43

Классно!!! 5+

yannochka

11 сентября 2008, 18:36

Муж накупил плавленных сырков. Думала, и что с ними делать? Уже и супов наварила, а они всё не кончаются. Выход найден! +5

yannochka

14 сентября 2008, 17:58

Испекла! Я в начинку ещё добавила сыра Бергадер (с голубой плесенью). Очень вкусно получилось!