Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с начинкой из плавленных сырков яиц и колбаски

Пирог с начинкой из плавленных сырков, яиц и колбаски. Рецепт с маргарином, сметаной, мукой и зеленью для вкусного блюда на любой стол.

Продукты

для теста:
1/2 пачки маргарина
4 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
пол чай. ложки соды
щепотка соли
для начинки:
3 плавленых сырка
4 вареных яйца
150 г колбасы
2 яйца сырых
сухая зелень(петрушка, лук)

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО :

Натереть на крупной терке (100 гр.) маргарина из холодильника.

Добавить 4 ст. ложки сметаны

Туда же соль, соду и муку.

Вымешмваем тесто

ДЛЯ НАЧИНКИ :

Три плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок ,сухую зелень,соль по вкусу и перемешать.

Вареные яйца нарезать тонкими ломтиками, колбасу так же.

ГОТОВИМ:

Тесто разделить на две части

Раскатать

Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом ломтики вареных яиц,смесь с плавлеными сырками,колбаску ,нарезаную кружочками,опять яйца и сверху накрываем и защипываем.

Поверх смазать желтком

Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткнуть середину пирога вилкой,чтобы выходил пар.

Пирог готов

Приятного аппетита)

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 19519

Понравилось: 36

Автор: samiranova

Создан: 19 марта 2011, 21:00

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Ну,жду советов) Это первый мой пирог с тестом,которое сделала я )))) Так что, не судите строго)) Я только учусь))

пирог красивый! Тесто зарумянистое!5. НО....в начинку я бы плавленный сырок не добавляла- енто ж гадость...вредные они! лучше взять ломать обычного голландского или российского и добавить в начинку...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 677