Суфле с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Форму для суфле заранее промаслить и оставить в холодельнике.

Муку обжариваем в масле до золотистого цвета,затем добавляем холодное молoко и готовим соус бешамель,добавляем также по одному желтки,соль перец и мускат,и оставляем соус остывать.Отдельно до твёрдой пены взбиваются белки.Далее в соус добавляем консервированные овощи,и взбитые белки ,всё мешается только в одном направлении.Форма для суфле заного смазывается маслом,выкладываем туда подготовленную массу и запекаем в заранеее нагретой духове мин 35-220'

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Консервированные овощи можно заменить варёными овощами

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Морковное суфле

Тарталетки с дынным суфле

Зальцбургское суфле

Сальцбургское суфле или salzburger nockerln

Популярное в сети

Комментарии

rimm4ik

18.02.2008 06:16

Ответить

Вкусно,от меня +555!!

pyatac

18.02.2008 08:21

Ответить

почему "4"? отлично!

svetlana dark

18.02.2008 10:01

Ответить

и от меня 5

mara

18.02.2008 11:53

Ответить

Суфле мне нравится всегда 5

oksana malzew

18.02.2008 12:09

Ответить

5+!!!

parliament

18.02.2008 12:12

Ответить

интересно 5

elena_110

18.02.2008 12:39

Ответить

Отлично!

irina90-60-90

18.02.2008 12:51

Ответить

ПЯТЬ

kycheri

18.02.2008 20:05

Ответить

По- моему вкусно! 5!

dewa

11.03.2008 05:51

Ответить

интересно

марияn

15.05.2008 15:46

Ответить

Замечательное суфле!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт