"печёночное суфле с овощами"

Фото к рецепту:  печёночное суфле с овощами

Ингредиенты

  • 500 гр. куриной печени
  • 500 гр. куриных сердечек
  • 1 упаковка "овощей для жарки с шампиньонами" (450 гр.)
  • 4 варёных картофелины
  • 5 ст.л. сметаны
  • 4 яйца
  • соль,перец-по вкусу
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Печень и сердце помыть,очистить от плёнок и прокрутить через мясорубку.

Обжарить до готовности овощи на растительном масле,остудить и тоже прокрутить через мясорубку.

Варёный картофель также прокрутить через мясорубку.

Смешать все составляющие,добавить сметану,соль,перец и взбитые желтки

Отдельно взбить в пену белки и ввести их в общую смесь,осторожно перемешать.

Формы для кексиков смазать растительным маслом,выложить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получились очень вкусные кексики-суфле,с ароматом болгарского перчика (был в смеси для жарки). Нежные,сочные. Очень рекоменую. Приятного аппетита!

5.04.6253828811575471.052
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kyrganova

аппетитненько!а как украшено!только 5.

strelec148

Ленуська, очуметь!!!!!!!!!!! забираю...5

гетьмановна

Ленчик блюдо-шик !Мне бы и в голову не пришло.5конечно .

cathrene
29.02.2008 21:59

удивила!

пики
29.02.2008 21:59

Думаю,что очень вкусно!5

federal
29.02.2008 22:02

классссссс!

federal
29.02.2008 22:02

классссссс!

lana66
29.02.2008 22:03

Вот это супер! Я такие еще не пробовала! Молодец Леночка! На все 100% высокая оценка!

wany05
29.02.2008 22:16

Ну фантазерка.... 5!

чара
29.02.2008 22:17

Очуметь!5

magann
29.02.2008 22:21

Отлично! Забираю себе - 5!

skoslik
29.02.2008 22:28

Хорошо придумано! Красиво украшено!Молодец!5!

sweta1
29.02.2008 22:28

лена,это очень вкусно!я сверху посыпаю молотыми грецкими орехами,вам-5+!

oksana malzew

ЛЕНА ШИКАРНАЯ ИДЕЯ 5+!!!

veka
29.02.2008 22:38

Отлично 5

veka
29.02.2008 22:39

Отлично 5

star
29.02.2008 22:45

Какая красота! 5!

lanarad
29.02.2008 22:48

Tolko chto poela, no HOCHU!!!!! 5!

parliament

Здорово! 5

inesska
29.02.2008 23:09

отлично!!!!!!!!!!!!!!! 5

mari2020
29.02.2008 23:17

Очень оригинально.Леночка,как всегда море фантазии.5!

anezka
29.02.2008 23:21

Супер , люблю все из печени!

kidlog
29.02.2008 23:27

:) 5!

begi
29.02.2008 23:33

Аленка,только 5+++!Спасибо за такой замечательный рецепт!

irina90-60-90

ЛЕНОЧКА!всплеск эмоций:)ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА!!!!!ПЯТЬ+++++

алекса1984

Леночка просто шикарно и вкусно!!! 555555555

lorxen1
29.02.2008 23:50

ОРИГИНАЛЬНО-5+++

змейка

Хорошенькие! По-весеннему зелененькие!

ир@
01.03.2008 00:22

Лен, как всегда с выдумкой !!! 5!!!

cherrrry
01.03.2008 00:22

восхитительно!5!забираю.

natalina
01.03.2008 03:49

умница, у меня нет слов...5!

JJJJJJJJJJJ

ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!!!!! 55555555555

angelina-z

5 и беру!!!

улитка

Отлично подано и приготовлено.

xara
03.03.2008 05:55

Прелестно!

bigi
03.03.2008 20:54

Просто супер!!!!забираю,держи 5

denise
04.03.2008 02:02

Мне нравится! 5!!!

elena_110

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты