Ингредиенты

  • 500 гр. куриной печени
  • 500 гр. куриных сердечек
  • 1 упаковка "овощей для жарки с шампиньонами" (450 гр. )
  • 4 варёных картофелины
  • 5 ст.л. сметаны
  • 4 яйца
  • соль
  • перец-
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Печень и сердце помыть,очистить от плёнок и прокрутить через мясорубку.

Обжарить до готовности овощи на растительном масле,остудить и тоже прокрутить через мясорубку.

Варёный картофель также прокрутить через мясорубку.

Смешать все составляющие,добавить сметану,соль,перец и взбитые желтки

Отдельно взбить в пену белки и ввести их в общую смесь,осторожно перемешать.

Формы для кексиков смазать растительным маслом,выложить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

"печёночное суфле с овощами": фото шаг 1"печёночное суфле с овощами": фото шаг 2"печёночное суфле с овощами": фото шаг 3"печёночное суфле с овощами": фото шаг 4"печёночное суфле с овощами": фото шаг 5"печёночное суфле с овощами": фото шаг 6"печёночное суфле с овощами": фото шаг 7"печёночное суфле с овощами": фото шаг 8

Дополнительная информация

Получились очень вкусные кексики-суфле,с ароматом болгарского перчика (был в смеси для жарки). Нежные,сочные. Очень рекоменую. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kyrganova
29.02.2008 21:53
Ответить
аппетитненько!а как украшено!только 5.
strelec148
29.02.2008 21:57
Ответить
Ленуська, очуметь!!!!!!!!!!! забираю...5
гетьмановна
29.02.2008 21:58
Ответить
Ленчик блюдо-шик !Мне бы и в голову не пришло.5конечно .
cathrene
29.02.2008 21:59
Ответить
удивила!
пики
29.02.2008 21:59
Ответить
Думаю,что очень вкусно!5
federal
29.02.2008 22:02
Ответить
классссссс!
federal
29.02.2008 22:02
Ответить
классссссс!
lana66
29.02.2008 22:03
Ответить
Вот это супер! Я такие еще не пробовала! Молодец Леночка! На все 100% высокая оценка!
wany05
29.02.2008 22:16
Ответить
Ну фантазерка.... 5!
чара
29.02.2008 22:17
Ответить
Очуметь!5
magann
29.02.2008 22:21
Ответить
Отлично! Забираю себе - 5!
skoslik
29.02.2008 22:28
Ответить
Хорошо придумано! Красиво украшено!Молодец!5!
sweta1
29.02.2008 22:28
Ответить
лена,это очень вкусно!я сверху посыпаю молотыми грецкими орехами,вам-5+!
oksana malzew
29.02.2008 22:29
Ответить
ЛЕНА ШИКАРНАЯ ИДЕЯ 5+!!!
veka
29.02.2008 22:38
Ответить
Отлично 5
veka
29.02.2008 22:39
Ответить
Отлично 5
star
29.02.2008 22:45
Ответить
Какая красота! 5!
lanarad
29.02.2008 22:48
Ответить
Tolko chto poela, no HOCHU!!!!! 5!
parliament
29.02.2008 23:06
Ответить
Здорово! 5
inesska
29.02.2008 23:09
Ответить
отлично!!!!!!!!!!!!!!! 5
mari2020
29.02.2008 23:17
Ответить
Очень оригинально.Леночка,как всегда море фантазии.5!
anezka
29.02.2008 23:21
Ответить
Супер , люблю все из печени!
kidlog
29.02.2008 23:27
Ответить
:) 5!
begi
29.02.2008 23:33
Ответить
Аленка,только 5+++!Спасибо за такой замечательный рецепт!
irina90-60-90
29.02.2008 23:39
Ответить
ЛЕНОЧКА!всплеск эмоций:)ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА!!!!!ПЯТЬ+++++
алекса1984
29.02.2008 23:45
Ответить
Леночка просто шикарно и вкусно!!! 555555555
lorxen1
29.02.2008 23:50
Ответить
ОРИГИНАЛЬНО-5+++
змейка
29.02.2008 23:54
Ответить
Хорошенькие! По-весеннему зелененькие!
ир@
01.03.2008 00:22
Ответить
Лен, как всегда с выдумкой !!! 5!!!
cherrrry
01.03.2008 00:22
Ответить
восхитительно!5!забираю.
natalina
01.03.2008 03:49
Ответить
умница, у меня нет слов...5!
JJJJJJJJJJJ
01.03.2008 16:49
Ответить
ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!!!!! 55555555555
angelina-z
01.03.2008 17:07
Ответить
5 и беру!!!
улитка
02.03.2008 09:27
Ответить
Отлично подано и приготовлено.
xara
03.03.2008 05:55
Ответить
Прелестно!
bigi
03.03.2008 20:54
Ответить
Просто супер!!!!забираю,держи 5
denise
04.03.2008 02:02
Ответить
Мне нравится! 5!!!
elena_110
15.03.2008 13:08
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели