Картофельные маффины

Приготовьте картофельные маффины с картофельным пюре, натуральным йогуртом, грибами и тертым сыром. Идеально для остатков пюре и легкого перекуса!

Картофельные маффины

Продукты

  • 300 г картофельного пюре(отлично подойдут как остатки пюре,так и пюре "из пакетика")
  • 200 г натурального йогурта
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 яйца
  • 300 г грибов
  • 150 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука
  • соль-перец
  • тертый сыр
  • кунжут

Пошаговый способ приготовления

Обжариваем грибы.

Взбиваем яйца,добавляем пюре,йогурт и масло.

Не переставая взбивать,всыпаем муку с разрыхлителем.

Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и грибы,солим-перчим.

Формочки для маффинов смазываем маслом,заполняем тестом на 2/3,посыпаем тертым сыром и кунжутом.

Выпекаем в горячей духовке до золотистой корочки(~20-25 минут).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

100 человек оценили

В избранное

173 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15919

Понравилось: 100

Создан: 15 февраля 2008, 22:38

Комментарии

pinkflamingo1962

15 февраля 2008, 22:43

Ой какие вкусные даже отсюда видно.Забираю,а взамен 5!!!!

federal

15 февраля 2008, 22:43

надо и себе взять!

melisa jess

15 февраля 2008, 22:48

И я забираю...5+

alice_catty

15 февраля 2008, 22:49

Какая красотища!Слов нет!

skoslik

15 февраля 2008, 22:50

Хорошенькие! Молодец! 5!

кисёна

15 февраля 2008, 22:51

аппетитно выглядят

хомка

15 февраля 2008, 22:52

очень красиво!

begi

15 февраля 2008, 22:52

Отличные маффины!Только 5+++!Спасибо!

oksana malzew

15 февраля 2008, 23:02

5+!!!

strelec148

15 февраля 2008, 23:04

Мариш, как всегда супер! и огромное тебе спасибо...

rezept

15 февраля 2008, 23:08

Прото улётная идея, забираю!5!

e-art

15 февраля 2008, 23:15

Прелесть! Завтра же куплю формы для маффинов. 5+++++

cherrrry

15 февраля 2008, 23:15

беру себе,а вам 5!

denise

15 февраля 2008, 23:16

Забрала со скоростью...!!! 5!

Nataliya Mashika

15 февраля 2008, 23:20

отличные мафинки!! обязательно приготовлю!!+5

ленабонд

15 февраля 2008, 23:25

Обалденно должно быть!555!А для маффинов какие то специальные формочки надо?

ksyusha

15 февраля 2008, 23:27

Маришка! Это супер, впрочем как всегда, утащила,5+

silana

15 февраля 2008, 23:27

Мариша,я грибы не обжаривала,а делала такие маффины с маринованными опятами,тоже очень вкусно получается,5!

natalina

15 февраля 2008, 23:28

вот это да!!!!

elena_110

15 февраля 2008, 23:35

И я заберу!

natsy

15 февраля 2008, 23:35

Такие аппетитные!!! 5+++++

svetlana dark

15 февраля 2008, 23:43

отпадно!забрала. 5

parliament

16 февраля 2008, 00:02

Сьел бы все и сразу! 5

мама макса

16 февраля 2008, 00:14

Мариночка ты супер кулинар!!!!! Как всегда очень вкусно!!!

ludmila

16 февраля 2008, 00:21

Мариш, ты такие маффины всегда выставляешь - ну просто обалдеть. А я вот форму дочери отдала - теперь придется покупать

mimi

16 февраля 2008, 00:26

ох,Людмила,придется....незаменимая весчь для порционных десертов,сладких кексивов,пикантных маффинов и даже оформления гарнира

jjak

16 февраля 2008, 01:05

Маришкин, какая прелесть..неугомонная у тебя фантазия

чара

16 февраля 2008, 01:14

Я тоже вчера силиконовые прикупила.5

наталия владимировна

16 февраля 2008, 01:17

Красивые плюшечки. 5

len4ik

16 февраля 2008, 01:36

ТАКОЙ СУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ И РЕЖУТ ОЦЕНКУ ,А ПОСРЕДСТВЕННЫЙ ОЦЕНИВАЮТ НА УРА-ТОГДА ТОЛЬКО НА СЛОВАХ:З Д О Р О В О!555+!!

mara

16 февраля 2008, 01:39

Забираю, завтра с утреца приготовлю . 5

irina75

16 февраля 2008, 04:59

пробовала,очень вкусно...5+!

pyatac

16 февраля 2008, 10:24

отличный рецептик! как только приобрету формы, начну делать "такую вкуснятину"

stim

16 февраля 2008, 20:09

здорово 5!спасибо!

Marus_ok

17 февраля 2008, 02:58

очень хороши! хочется просто очень!

натаха

18 февраля 2008, 15:52

Чудесно! Забрала, спасибо!

bart

18 февраля 2008, 20:56

Забрала к себе твои маффины.Оставляю пятерку(с плюсом)!

zooz

28 февраля 2008, 06:54

Королева маффинов и кексов, что ту еще добавишь 5!

elitna

12 марта 2008, 14:36

согласна с комментом выше!!!5

londo

07 сентября 2008, 14:37

отличные! пойду и куплю формочки! 5+!

fialka1

02 января 2009, 02:02

Мняммм вкусно как,завтра сделаю обязательно 5555+++=люблю все твои рецепты Мариш молодец,слов просто нет......

oikumene

07 января 2009, 16:10

Вкусно!

fliederra

14 января 2009, 04:53

Отлично! 5!!!

krakazuka

12 февраля 2009, 16:26

аппетитненькие.....5555555

andrew_kam

21 февраля 2009, 13:35

мне очень понравилось спасибо за рецепт 5555555555

рыжая я

19 марта 2009, 10:01

Здорово! Румяные, аппетитные такие! Отличный рецепт! 55555

Inna_2107

25 марта 2009, 19:16

классный рецепт!555

marishka57

05 марта 2011, 15:59

здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 738