Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Баранинка

Приготовьте сочные бараньи отбивные на косточке с ароматным маринадом из оливкового масла, уксуса, горчицы и приправ. Идеально для ужина!

Продукты

700 г бараньих отбивных на косточке
2крупных луковицы
для маринада:
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. острой горчицы
1 ст.л. приправы для мяса
соль

Пошаговый способ приготовления

Отбивные помыть,обсушить.Лук порезать полукольцами.

Смешать всё для маринада.

Отбивные выложить в большую миску,добавить лук(я его подавила руками,чтобы дал сок) и маринад.Всё перемешать и оставить мариноваться на 2часа.

Разогреть духовку до 220гр.(я ставила на программу гриль),с отбивных убрать лук и выложить на решётку.

Готовить 20мин.

Лук,оставшийся от маринада,можно обжарить и подать вместе с бараниной.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5328

Понравилось: 40

Автор: bigi

Создан: 08 февраля 2008, 14:56

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Прошу у всех извинения за отсутствие моих комментариев.2дня не работал ком.Я по вам очень скучала!

леньчик привет! это лёша ваш стилист,я в прятном вкусном шоке от твоих нетрудных но суперских рецептов,леньчик я тебе уже говорил,ессли человк талантливый то во всём,а в этом я убедился и не раз,спасбо,ты супер человечек

veka

03 марта 2008, 12:02

отлично 5

gnatosina

03 марта 2008, 15:54

ochen vkusnenkaaaaaaaaaa!!!! toka 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 760