Фото к рецепту: Картошка с баранинкой

Домашняя

120 мин.

4

Не определен

3759

15

29

22 мая 2008, 04:32

Ингредиенты

  • бараньи рёбрышки-800 гр.
  • баранина на кости-500 гр.
  • картофель-4шт(крупных)
  • морковка- 1 шт.
  • репчатый лук- 1 шт.
  • приправы .я брала вегетту,крошку лук и смесь перцев.

Пошаговый рецепт приготовления

Всё мясо кладём в холодную воду и ставим на средний огонь.Варим примерно 1,5 часа.Во время варки добовляем крошку лук(2 кубика)и вегетту.Можно просто посолить и добавить репчатого лука,но это уже на ваше усмотрение.

Пока мясо варится чистим картошку и нарезаем её квадратиками.Затем готовим зажарку из моркови и лука.

Когда мясо будет готово,берём нужное кол-во бульона(в котором варилась наша баранина)и кидаем в него картофель.Тушим на медленном огне 20-25 минут.

Отделяем мясо от кости(баранина на кости) и нарезаем на кусочки.За пять минут до готовности добовляем кусочки мяса в картошку.Туда же отправляе нашу зажарку.Перемешиваем и выключаем плиту.

Бараньи рёбрышки обжариваем с добовлением перца и подаём с катрошкой на листиках салата,украсив помидорчиками черри.И с бокальчиком красного винца!

Пошаговые фото рецепта

Картошка с баранинкой: фото шаг 1Картошка с баранинкой: фото шаг 2Картошка с баранинкой: фото шаг 3Картошка с баранинкой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Можно готовить без рёбрышек,т.к. мяса в кортошке присутствует.Приятного аппетита!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheburashkin
22.05.2008 04:41
Ответить
Отлично! 5+++
lorxen1
22.05.2008 04:56
Ответить
шикарная баранинка-5+
машенька-84-
22.05.2008 05:08
Ответить
Такая вкуснотень.5.
strelec148
22.05.2008 05:10
Ответить
баранинку обожаю...только приправы добавила бы другие, но это дело вкуса! :) 5+++
rimm4ik
22.05.2008 06:01
Ответить
Баранина с морковочкой...замечателно!! ++55
federal
22.05.2008 07:20
Ответить
да,баранины у нас и нет.
veka
22.05.2008 11:42
Ответить
Я с Вами -5+
serg13
22.05.2008 13:19
Ответить
Хорошо мяско!
гетьмановна
22.05.2008 13:29
Ответить
Сто значит :"Можно приготовитьбез ребрышек"?....нет и ребрышки в обязательном порядке!!!!!!5.
irina90-60-90
22.05.2008 13:37
Ответить
баранинка-это весчь!!!!!ПЯТЬ!!!!!
sai
22.05.2008 14:28
Ответить
Баранина не может быть нивкусной 5+
fanny
22.05.2008 15:16
Ответить
Люблю баранину! А уж с тушеной картошечкой - мммм!
luba5
22.05.2008 16:41
Ответить
Вкусно!555!
пики
22.05.2008 18:47
Ответить
корнев -а почему 3?
cherrrry
22.05.2008 23:17
Ответить
конечно-это вкусно!!!5+++++++++++++++++:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели