Картошка с баранинкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Всё мясо кладём в холодную воду и ставим на средний огонь.

Варим примерно 1,5 часа.

Во время варки добавляем крошку лук (2 кубика) и вегетту.

Можно просто посолить и добавить репчатого лука, но это уже на ваше усмотрение.

Пока мясо варится чистим картошку и нарезаем её квадратиками.

Затем готовим зажарку из моркови и лука.

Когда мясо будет готово, берём нужное кол-во бульона (в котором варилась наша баранина) и кидаем в него картофель.

Тушим на медленном огне 20-25 минут.

Отделяем мясо от кости (баранина на кости) и нарезаем на кусочки.

За пять минут до готовности добавляем кусочки мяса в картошку.

Туда же отправляем нашу зажарку.

Перемешиваем и выключаем плиту.

Бараньи рёбрышки обжариваем с добавлением перца и подаём с картошкой на листиках салата, украсив помидорчиками черри.

И с бокальчиком красного винца!

Пошаговые фото рецепта

Картошка с баранинкой: шаг 1Картошка с баранинкой: шаг 2Картошка с баранинкой: шаг 3Картошка с баранинкой: шаг 4

Дополнительная информация

Можно готовить без рёбрышек, т.к. мяса в картошке присутствует.

Приятного аппетита!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheburashkin
22.05.2008 04:41
Ответить
Отлично! 5+++
lorxen1
22.05.2008 04:56
Ответить
шикарная баранинка-5+
машенька-84-
22.05.2008 05:08
Ответить
Такая вкуснотень.5.
strelec148
22.05.2008 05:10
Ответить
баранинку обожаю...только приправы добавила бы другие, но это дело вкуса! :) 5+++
rimm4ik
22.05.2008 06:01
Ответить
Баранина с морковочкой...замечателно!! ++55
federal
22.05.2008 07:20
Ответить
да,баранины у нас и нет.
veka
22.05.2008 11:42
Ответить
Я с Вами -5+
serg13
22.05.2008 13:19
Ответить
Хорошо мяско!
гетьмановна
22.05.2008 13:29
Ответить
Сто значит :"Можно приготовитьбез ребрышек"?....нет и ребрышки в обязательном порядке!!!!!!5.
irina90-60-90
22.05.2008 13:37
Ответить
баранинка-это весчь!!!!!ПЯТЬ!!!!!
sai
22.05.2008 14:28
Ответить
Баранина не может быть нивкусной 5+
fanny
22.05.2008 15:16
Ответить
Люблю баранину! А уж с тушеной картошечкой - мммм!
luba5
22.05.2008 16:41
Ответить
Вкусно!555!
пики
22.05.2008 18:47
Ответить
корнев -а почему 3?
cherrrry
22.05.2008 23:17
Ответить
конечно-это вкусно!!!5+++++++++++++++++:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru