Картошка с баранинкой

Фото к рецепту: Картошка с баранинкой
Домашняя120 мин.4Не определен
35121530

Ингредиенты

  • бараньи рёбрышки-800 гр.
  • баранина на кости-500 гр.
  • картофель-4шт(крупных)
  • морковка- 1 шт.
  • репчатый лук- 1 шт.
  • приправы .я брала вегетту,крошку лук и смесь перцев.

Пошаговый рецепт приготовления

Всё мясо кладём в холодную воду и ставим на средний огонь.Варим примерно 1,5 часа.Во время варки добовляем крошку лук(2 кубика)и вегетту.Можно просто посолить и добавить репчатого лука,но это уже на ваше усмотрение.

Пока мясо варится чистим картошку и нарезаем её квадратиками.Затем готовим зажарку из моркови и лука.

Когда мясо будет готово,берём нужное кол-во бульона(в котором варилась наша баранина)и кидаем в него картофель.Тушим на медленном огне 20-25 минут.

Отделяем мясо от кости(баранина на кости) и нарезаем на кусочки.За пять минут до готовности добовляем кусочки мяса в картошку.Туда же отправляе нашу зажарку.Перемешиваем и выключаем плиту.

Бараньи рёбрышки обжариваем с добовлением перца и подаём с катрошкой на листиках салата,украсив помидорчиками черри.И с бокальчиком красного винца!

Пошаговые фото рецепта

Картошка с баранинкой: фото шаг 1
Картошка с баранинкой: фото шаг 2
Картошка с баранинкой: фото шаг 3
Картошка с баранинкой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Можно готовить без рёбрышек,т.к. мяса в кортошке присутствует.Приятного аппетита!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

cheburashkin

Отлично! 5+++

lorxen1
22.05.2008 04:56

шикарная баранинка-5+

машенька-84-

Такая вкуснотень.5.

strelec148

баранинку обожаю...только приправы добавила бы другие, но это дело вкуса! :) 5+++

rimm4ik
22.05.2008 06:01

Баранина с морковочкой...замечателно!! ++55

federal
22.05.2008 07:20

да,баранины у нас и нет.

veka
22.05.2008 11:42

Я с Вами -5+

serg13
22.05.2008 13:19

Хорошо мяско!

гетьмановна

Сто значит :"Можно приготовитьбез ребрышек"?....нет и ребрышки в обязательном порядке!!!!!!5.

irina90-60-90

баранинка-это весчь!!!!!ПЯТЬ!!!!!

sai
22.05.2008 14:28

Баранина не может быть нивкусной 5+

fanny
22.05.2008 15:16

Люблю баранину! А уж с тушеной картошечкой - мммм!

luba5
22.05.2008 16:41

Вкусно!555!

пики
22.05.2008 18:47

корнев -а почему 3?

cherrrry
22.05.2008 23:17

конечно-это вкусно!!!5+++++++++++++++++:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты