Ингредиенты

  • для теста:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 100 гр. чёрного(белого)шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. какао-порошок
  • крем светлый:
  • 1 пачка (200 гр) сметаны (у меня сметана 42%)
  • 1 пачка (200 мл.) жирных сливок 33%
  • 1 ст. сахара
  • крем шоколадный покупной(см.фото)
  • варенье.у меня абрикосовое.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Растопить шоколадку и сливочное масло на вод.бане.

1п.+2п. взбить вместе.

Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко)

Все хорошо перемешать.

На дно формы постелить кружок из бумаги для выпечки (по размеру дну формы), бока не смазывать! (тесто лучше поднимется и не сползает вниз по краям).

Выпекать при 160гр,мин 40-50.

Готовность проверить спичкой.

Дать остыть в форме.

Торт разрезать на 2 части, можно и на 3.

Промазать вареньем,затем кремом и украсить по вашему желанию.

Светлый крем: Сметану взбить со стаканом сахара, когда крем начнет загустевать, добавить сливки и взбить до крепкой пены.

Коржи промазать кремом, затем поставить в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Торт "белая ночь": фото шаг 1Торт "белая ночь": фото шаг 2Торт "белая ночь": фото шаг 3Торт "белая ночь": фото шаг 4Торт "белая ночь": фото шаг 5

Дополнительная информация

Пекла два тортика, один с чёрным шоколадом, другой с белым. Вот и название такое. Лучше придумать не могла. Извините, что так коряво написано, болею.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valdek
08.02.2008 14:32
Ответить
Хороший тортик!!!!5 Вам!!!
molli 5
08.02.2008 14:33
Ответить
пять!!!!!!!!!
котлинка
08.02.2008 14:39
Ответить
А я бы их вместе соединила бы...(это мысли вслух)...5 :)
марияn
08.02.2008 14:45
Ответить
котлинка А я уже думала. Это просто проба. Мне интересно было, как с белым шоколадом будет.
0lga
08.02.2008 14:54
Ответить
klass!
kryuchkova
08.02.2008 15:18
Ответить
Отлично! 5
pachita
08.02.2008 15:41
Ответить
Замечательный тортик!!!
pachita
08.02.2008 15:42
Ответить
Выздоравливай!!!:)
kyrganova
08.02.2008 15:49
Ответить
выздоравливай!!!!а тортик отличный!только 5.никогда не пекла с белым шоколадом!
улитка
08.02.2008 16:20
Ответить
Спасибо за торт и тюльпаны! Не грусти!Выздоравливай!
улитка
08.02.2008 16:21
Ответить
А если назвать "Белая ночь" ?! :)
марияn
08.02.2008 16:50
Ответить
улитка Спасибо!!!Вот объединю их, и будет Белая ночь!!!Классное название!
аглая
08.02.2008 16:53
Ответить
С белым шоколадом это интересно, надо попробовать - обожаю тортики, где шоколад в тесте:) Скорейшего выздоровления:)
винница
08.02.2008 16:58
Ответить
Прикольно, как говорят мои дети! :)))
kossssssska
08.02.2008 17:11
Ответить
УХ ТЫ!!!!!! ХОЧУУУУУ! :) 25!!!
silana
08.02.2008 17:11
Ответить
Выздоравливай побыстрей и напеки ещё много вкусных тортиков!
irina90-60-90
08.02.2008 17:21
Ответить
Мария!выздоравливайте!Отличный тортик!ПЯТЬ++++++
alice_catty
08.02.2008 17:30
Ответить
Выздоравливайте скорее!5! а я сегодня Ваш апельсиновый пирог буду делать ;)
strelec148
08.02.2008 20:31
Ответить
Отличное название!!! тортик - тёзка моих оладушек!!! уря!!!!!!!! Выздоравливай побыстрее!!! :)
elena_110
08.02.2008 22:40
Ответить
Отлично!
denise
08.02.2008 23:35
Ответить
Вкусняшка ! 5!!!
dewa
11.02.2008 01:54
Ответить
с белым шоколадом-интересно! ещё не пробовала и не делала :)
jelena_73
11.02.2008 17:42
Ответить
прикольно!!!
marusja
02.03.2008 02:03
Ответить
интересный рецепт.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели