Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт белая ночь по рецепту марияn

Насладитесь нежным тортом "Белая ночь" из яиц, шоколада и сливок. Идеальный десерт с абрикосовым вареньем и кремом! Рецепт и советы внутри.

Торт "белая ночь"

Продукты

для теста:
4 яйца
1 ст. сахара
100 г чёрного(белого)шоколада
100 г сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошок
крем светлый:
1 пачка (200 гр) сметаны (у меня сметана 42%)
1 пачка (200 мл.) жирных сливок 33%
1 ст. сахара
крем шоколадный покупной(см.фото)
варенье.у меня абрикосовое.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Растопить шоколадку и сливочное масло на вод.бане.

1п.+2п. взбить вместе.

Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко)

Все хорошо перемешать.

На дно формы постелить кружок из бумаги для выпечки (по размеру дну формы), бока не смазывать! (тесто лучше поднимется и не сползает вниз по краям).

Выпекать при 160гр,мин 40-50.

Готовность проверить спичкой.

Дать остыть в форме.

Торт разрезать на 2 части, можно и на 3.

Промазать вареньем,затем кремом и украсить по вашему желанию.

Светлый крем: Сметану взбить со стаканом сахара, когда крем начнет загустевать, добавить сливки и взбить до крепкой пены.

Коржи промазать кремом, затем поставить в холодильник.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12763

Понравилось: 47

Автор: марияn

Создан: 08 февраля 2008, 14:28

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Пекла два тортика, один с чёрным шоколадом, другой с белым. Вот и название такое. Лучше придумать не могла. Извините, что так коряво написано, болею.

Комментарии

08 февраля 2008, 14:32

Хороший тортик!!!!5 Вам!!!

08 февраля 2008, 14:33

пять!!!!!!!!!

котлинка

08 февраля 2008, 14:39

А я бы их вместе соединила бы...(это мысли вслух)...5

08 февраля 2008, 14:45

котлинка А я уже думала. Это просто проба. Мне интересно было, как с белым шоколадом будет.

08 февраля 2008, 14:54

klass!

08 февраля 2008, 15:18

Отлично! 5

08 февраля 2008, 15:41

Замечательный тортик!!!

08 февраля 2008, 15:42

Выздоравливай!!!

08 февраля 2008, 15:49

выздоравливай!!!!а тортик отличный!только 5.никогда не пекла с белым шоколадом!

08 февраля 2008, 16:20

Спасибо за торт и тюльпаны! Не грусти!Выздоравливай!

08 февраля 2008, 16:21

А если назвать "Белая ночь" ?!

08 февраля 2008, 16:50

улитка Спасибо!!!Вот объединю их, и будет Белая ночь!!!Классное название!

08 февраля 2008, 16:53

С белым шоколадом это интересно, надо попробовать - обожаю тортики, где шоколад в тесте Скорейшего выздоровления

08 февраля 2008, 16:58

Прикольно, как говорят мои дети! ))

08 февраля 2008, 17:11

УХ ТЫ!!!!!! ХОЧУУУУУ! 25!!!

08 февраля 2008, 17:11

Выздоравливай побыстрей и напеки ещё много вкусных тортиков!

08 февраля 2008, 17:21

Мария!выздоравливайте!Отличный тортик!ПЯТЬ++++++

08 февраля 2008, 17:30

Выздоравливайте скорее!5! а я сегодня Ваш апельсиновый пирог буду делать

08 февраля 2008, 20:31

Отличное название!!! тортик - тёзка моих оладушек!!! уря!!!!!!!! Выздоравливай побыстрее!!!

08 февраля 2008, 22:40

Отлично!

08 февраля 2008, 23:35

Вкусняшка ! 5!!!

11 февраля 2008, 01:54

с белым шоколадом-интересно! ещё не пробовала и не делала

11 февраля 2008, 17:42

прикольно!!!

02 марта 2008, 02:03

интересный рецепт.5

милочка 2703

11 февраля 2009, 17:28

5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 717