Фото к рецепту: Сырный пирог с беконом

Домашняя

4

Не определен

11173

41

77

30 января 2008, 00:04

Ингредиенты

  • для теста-160 гр. муки
  • 90 гр. маргарина
  • 5 ст. л молока
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. сахара
  • для начинки-100 гр. сыра эмменталь
  • 50 гр. сыра грано панада
  • 150 гр. бекона
  • 2 яйца
  • 200 гр. жирной сметаны
  • свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста холодный маргарин режем маленькими кусочками,вместе с мукой превращаем в комбайне(блендере,процессоре)в крошку,не выключая,всыпаем соль и сахар,вливаем молоко.

Замешиваем эластичное тесто и выкладываем им форму(23 см),накалываем и убираем в холодильник на полчаса.

Для начинки сыры натираем,бекон режем маленькими кусочками.

Взбиваем яйца со сметаной,добавляем сыр и бекон,перчим и тщательно вымешиваем.

Выкладываем начинку на тесто и выпекаем в горячей духовке около получаса-до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный пирог с беконом: фото шаг 1Сырный пирог с беконом: фото шаг 2Сырный пирог с беконом: фото шаг 3Сырный пирог с беконом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Этот пирог будет вкусен с любым сырным ассорти,главное,чтобы сыры гармонировали друг с другом-например нейтральная моцарелла и яркий пармезан. Он очень сытный,прекрасно заменит ужин или ланч.К нему идеально подходит бокал красного сухого вина.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
30.01.2008 00:08
Ответить
чудесный пирожок!!!5:)
begi
30.01.2008 00:08
Ответить
Замечательный пирог получился,только 5+++!Спасибо!
rimm4ik
30.01.2008 00:10
Ответить
Отличный пирог!! очень вкусно и просто! +5
jjak
30.01.2008 00:10
Ответить
Красавец какой!!! И вкусен наверняка!:)
ludmila
30.01.2008 00:10
Ответить
Мариночка - ты меня просто всегда "убиваешь" своими восхитительными рецептами:-) Жаль, что бекон не могу есть:-( Тебе конечно пятерочка!!!
parliament
30.01.2008 00:10
Ответить
Здорово! А с верху кажется, что пирог с джемом! :) 5+
ksyusha
30.01.2008 00:13
Ответить
Маришка,восторг, а не пирог!
mimi
30.01.2008 00:15
Ответить
Людмила! Он и без бекона ничем не хуже! :)
Nataliya Mashika
30.01.2008 00:15
Ответить
Zamechatel'niy pirog!!!Takoy mojno i dochke v shkolu na lunch dat'!!:) +5 konechno!
котлинка
30.01.2008 00:16
Ответить
спасибо за рецепт, возьму себе на странички...мне очень понравился...5:)
ludmila
30.01.2008 00:21
Ответить
Ура!!! Можно и без бекона:-) Куриное филе подойдет?
pion
30.01.2008 00:26
Ответить
Классный рецепт! Беру себе. Вам 5+
mimi
30.01.2008 00:28
Ответить
я думаю даже грибы(только предварительно выпарить лишнюю влагу)
bigi
30.01.2008 00:31
Ответить
Красота,страшная сила!Очень очень и очень!5
kyrganova
30.01.2008 00:35
Ответить
красиво!!!!!+5
Ответить
Хочу-хочу-хочу!!!! 5+ :)
strelec148
30.01.2008 00:43
Ответить
расступись!!!!!!!!!!!!!!!вкусно!!!!!!!!!!!:)
magann
30.01.2008 00:44
Ответить
Отлично! Только 5!
irina75
30.01.2008 00:48
Ответить
нууууу! всё началось,уже хочу ЕГО!!!....5+!
инга_зайонц
30.01.2008 00:55
Ответить
вкусничко! не могу пройти мимо такой красоты. вкуснятинка! умничка
skoslik
30.01.2008 01:09
Ответить
Сытненько! Еще бы тортиком закусить... 5!
мила
30.01.2008 01:19
Ответить
Я такие пироги люблю, забираю
ewrika2005
30.01.2008 01:22
Ответить
вкусненький пирог 5
шерон
30.01.2008 01:25
Ответить
ВАУ!!!!!!!Очередной шедевр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
luba5
30.01.2008 01:51
Ответить
Симпатичный пирожок. 5.
bart
30.01.2008 02:39
Ответить
Какой пирог!Вкусно,красиво и мне очень такого хочется!5+
oksana malzew
30.01.2008 03:39
Ответить
КРАСОТА 5+!!!
darina78.78
30.01.2008 03:54
Ответить
очень интересно,забираю,а вам пять!
l@r@kroft
30.01.2008 09:06
Ответить
Отличный пирог - беру, только наверное бекон тоже заменю (дети с беконом не будут :( ) 5+++++++++++
надин
30.01.2008 10:38
Ответить
Забираю пробовать с сыром и беконом! 5
zooz
30.01.2008 11:12
Ответить
Вот вроде как только с обеда, но даже с полным жилудком не могу спокойно смотреть на ТАКУЮ красоту и вкусноту :) 5!
angelina-z
30.01.2008 12:13
Ответить
5!Супер!!!%)
аглая
30.01.2008 13:43
Ответить
Нямка какая, пришли куосчек:)
f-1111
30.01.2008 14:11
Ответить
Во-первых такой обязательно попробую сделать! А во-вторых пирог - АБАЛДЕТЬ! Точнее второе должно быть первым!!!!!
натаха
30.01.2008 15:23
Ответить
Вкуснейшая штука! А красавец какой!
марусёк
30.01.2008 15:36
Ответить
мур-мур..... и мне кусочек!
natalina
31.01.2008 02:14
Ответить
не до похуданий мне...конечно5!
jelena_73
01.02.2008 18:43
Ответить
ЗАБИРАЮ,И КОНЕЧНО 555
гетьмановна
10.06.2008 13:42
Ответить
То ,что надо!5!
bratyury
25.06.2008 13:27
Ответить
Мариная, моё уважение. Такой прекрасный рецепт как вариант к бесцветному плагиату! Молодец, и только.
flower84
11.12.2008 16:54
Ответить
отлично:)5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели