Сырный пирог с фасолью и беконом

Ингредиенты

  • тесто:
  • 300 гр. муки
  • 160 г. масла
  • 75 мл. холодной(!) воды
  • 100 г. твердого сыра
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • начинка:
  • 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
  • 7 полосок бекона
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 3-4 сосиски
  • 120 гр. сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто. Масло натереть на терке. Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Форму смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики. Сделать на тесте проколы вилкой. ( Тесто специально делаю немного побольше, из остатков выпекаю печенье).

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 10.

Приготовить начинку. Бекон нарезать небольшими кусочками, сосиски – кружками

Обжарить бекон в разогретом масле, помешивая, пару минут, добавить сосиски, готовить ещё 4 мин. Бекон и сосиски выложить в миску.

Я не люблю жареный лук, поэтому его не добавляла. А вообще, нужно было бы измельчить луковицу и обжарить ее на оставшемся от обжаривания бекона и сосисок масле.

К бекону добавить консервированную фасоль (лучше взять красную, но у меня, к сожалению, была толь белая). Добавить муку и по необходимости посолить и поперчить. Тщательно размешать.

Начинку выложить на тесто и продолжать выпекать еще минут 40.

За 5-7 минут до окончания посыпать натертым на терке сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 1Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 2Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 3Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 4Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 5Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 6Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 7Сырный пирог с фасолью и беконом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenochek 0107
10.06.2011 01:41
Ответить
Замечательный пирог, сытный и ароматный!*THUMBS UP*
kisa-asik
10.06.2011 01:49
Ответить
Вкусный пирог!5+++@}--}--
манюша
10.06.2011 01:53
Ответить
555 Осваиваешь?:) Очень вкусно!*THUMBS UP*
hole
10.06.2011 02:05
Ответить
отличный!
Valentina(chpilka)
10.06.2011 02:06
Ответить
Аппетитный пирог:)5!
irusya.by
10.06.2011 02:08
Ответить
зайти бы на кухню сейчас, а там пирог... с беконом и фасолью.... да и Маша сидит.. ждет ;););););)
glaros
10.06.2011 02:09
Ответить
Вкусный пирог!!! Сытный!!! *THUMBS UP*
mellorn
10.06.2011 02:11
Ответить
Милости прошу в гости. И фасолевый пирог и сладкий - все есть....
sigma002
10.06.2011 02:17
Ответить
Я бы так поужинала, с огромным удовольствием!:[ Вкусно!*THUMBS UP*
strelec148
10.06.2011 02:20
Ответить
аппетитный пирожок! 5
chef
10.06.2011 02:50
Ответить
Машенька, очень тесто понравилось, а уж обилие начинки сочной порадовало глазки @}--}--
lorxen1
10.06.2011 03:02
Ответить
какой красавец сочный*BRAVO*5+++
dik723
10.06.2011 03:40
Ответить
Классический киш!*THUMBS UP*
Ирина 211978
10.06.2011 03:56
Ответить
Вкусный пирог с аппетитной начинкой! *BRAVO*
andreytsibulski
10.06.2011 04:44
Ответить
Классный пирог!*THUMBS UP*
кыш
10.06.2011 05:25
Ответить
Очень вкусный пирог с интересной начинкой!*THUMBS UP*
ирусик-88
10.06.2011 10:29
Ответить
Пирог-пицца,отлично придумала Маш!@}--}--
curlypate
10.06.2011 13:54
Ответить
вкусненько :)
lepardik
10.06.2011 14:03
Ответить
ХороШ пирожок! Сытный, ароматный и главное вкуснющий! 555! :):*
dobry_doktor
10.06.2011 15:26
Ответить
Маша, прекрасный пирог!!! Несложный в приготовлении, сытный и ароматный!!!@}--}--
дашенька17
10.06.2011 15:29
Ответить
Интересное тесто с сыром, пирог вкусный*THUMBS UP*
светинька
10.06.2011 23:27
Ответить
Машунь 5555!
lil-8888
11.06.2011 03:11
Ответить
Отличный пирог!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели