Первый опыт

Фото к рецепту: Первый опыт

Ингредиенты

  • Фарш говяжий - 900гр
  • Рис круглозернистый - 180 гр
  • Морковь -100 гр
  • Лук - 100 гр
  • Чеснок - 25 гр
  • Лук зеленый -10гр
  • Аджика домашняя - 100 гр
  • Томат паста -15 гр
  • Помидор - 2 шт
  • Орегано сух.-1 гр
  • Мука -150 гр
  • Масло раст -50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Блюдо совсем простое,но решил поставить, т.к это первые шаги моего сына в кулинарии.В феврале ему будет 8 лет.Моя помощь была небольшая.Так что не судите строго.

Рис отвариваем до полуготовности,морковь трем на терке,лук мелко режем,чеснок мелко рубим,зел.лук режем.Обжариваем лук,морковь.В конце добавляем чеснок и зелень.обжариваем 1 мин.В фарш добавляем рис и пассерованые овощи,солим и хорошенько замешиваем.

Помидор нарезаем на кружки и выкладываем на подмазанный лоток.Из фарша формуем шарики.обваливаем в муке и раскладываем на помидоры.

Обжариваем в духовке при температуре 180 г. до румянной корочки.

Тем временем готовим соус.Обжарить на сковороде муку и тонкой струйкой вливаем в нее воду,постоянно помешивая.Когда у нас получится белый соус,вливаем в него аджику и обжаренную томат пасту.Добавляем сух.ореган,соль и сахар по вкусу.

В обжаренные котлетки вливаем соус и доводим в духовке до готовности.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6606650186198221.074
spoker2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Замечательно,когда детки помогают!Молодец ваш сынок!Ему и папе-отлично!

aniaslava

как аппетитно 5! :)

magann
25.01.2008 02:21

Вам и сынуле 5! Молодчинка

rimm4ik
25.01.2008 02:23

Я в восторге и от рецепта и от исполнения!!! Вам крепкая +5!!

mari2020
25.01.2008 02:24

даа,жаль что ты не выставил этот рецепт 2 часа назад.Я уже успела сделала обычные тефтели.А вам обоим 5 за оригинальный рецепт.МОЛОДЦЫ!

mara
25.01.2008 02:30

Юному кулинару и его маме по 5

natalina
25.01.2008 02:32

потенциал ещё тот - весь в папу! умница !

parliament

отлично 5

strelec148

отличненько...прямо скажем...на первый опыт не похоже! браво! 5

fant
25.01.2008 02:39

Сынуля молодец!

spoker2
25.01.2008 02:41

Опыт в самом деле первый,раньше готовил только яичницу,сендвичи и бутерброды.Завтрак по выходным готовит только он.

pachita
25.01.2008 02:44

Ой!Какие ЗОЛОТЫЕ мужчины!Аж прям завидую!Молодцы!

nir
25.01.2008 02:48

Отлично!!!

oksana malzew

для Вас5+!!!для Сына5+!!!

tvv
25.01.2008 03:13

Вот это да!!! Молодцы оба, каждому по 5+!!!

bessonnica

Госспыдя... Ввели меня в заблуждение... Я уж решила, что это ВАШ первый опыт. Поскольку я уже ничему не удивляюсь, обзвонила друзей и близких, сформировала мощную группу поддержки, развесила баннеры, оставила сообщение на ЖЖ (типа, интели, проснулись, если кто не проголосует - сами напросились...). Привлекла знакомых телевизионщиков на предмет интервью в "Завтраке с героем" на тему - как проснуться знаменитым. Накрасила ресницы, наконец (вдруг ненароком попаду в кадр?). Ну да ладно. Зря старалась. Зато - ну такой мальчик хорошенький... И умненький. И помощник! Прелесть. Передавайте благодарность. Особенно за аджику. 5!

irina90-60-90

Замечательный сын!И папакакой помошник;)И блюдо такое добротное;)ПЯТЬ+ПЯТЬ!

ksyusha
25.01.2008 04:18

блюдо отменно выглядит, тем более если вспомнить свой опыт.первой яичницы в 18 лет... ну понятно... сынуля молодец! да и папа видно постарался;),5+

pyatac
25.01.2008 05:56

от меня тоже 5! молодцы, музчинки!!!

irina75
25.01.2008 05:59

ну!!!когда помогают дети-это без слов!!! молодцы! и сынуля вам на радость!...5+!

zooz
25.01.2008 09:35

Здорово :) ребятёнок молодцом :) 5!

змейка

Адресок сынули, пожалуйста, - невесты подрастают. Да чтоб во всем первый опыт был таким же превосходным! Ой, чуть не забыла 5 поставить и рецептик прихватить.

tihom2006

Отличный рецепт! Вкусно, сытно и крупным оптом. Я за экономию времени, по-этому люблю готовить в духовке. Сынуля молодец! А там собакина попа видна, ей была выделена порцайка?

надин

А как красиво получилось!!!! Хорошая смена подрастает! 5!

я!
25.01.2008 12:52

да уж....5 бесспорно...

буба
25.01.2008 13:58

Отличные тефтельки-у сына вырисовывается всегда сытое будущее.Молодец мальчик.Отлично-5.

натаха

Даже и не знаю, что еще добавить. Просто МОЛОДЦЫ!

bigi
25.01.2008 23:04

Нет слов!Отлично!Сынуле отдельное 5+!

krita
07.02.2008 18:55

молодцы, очень аппетитно выглядит!)

marusja
07.02.2008 21:46

Opit udalsya.5+

katerinka.kz

Классно! молодцы!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Первый опыт? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Первый опыт, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...