первый опыт

Фото к рецепту: первый опыт

Ингредиенты

  • Фарш говяжий - 900гр
  • Рис круглозернистый - 180 гр
  • Морковь -100 гр
  • Лук - 100 гр
  • Чеснок - 25 гр
  • Лук зеленый -10гр
  • Аджика домашняя - 100 гр
  • Томат паста -15 гр
  • Помидор - 2 шт
  • Орегано сух.-1 гр
  • Мука -150 гр
  • Масло раст -50 гр

Способ приготовления

Блюдо совсем простое,но решил поставить, т.к это первые шаги моего сына в кулинарии.В феврале ему будет 8 лет.Моя помощь была небольшая.Так что не судите строго.

Рис отвариваем до полуготовности,морковь трем на терке,лук мелко режем,чеснок мелко рубим,зел.лук режем.Обжариваем лук,морковь.В конце добавляем чеснок и зелень.обжариваем 1 мин.В фарш добавляем рис и пассерованые овощи,солим и хорошенько замешиваем.

Помидор нарезаем на кружки и выкладываем на подмазанный лоток.Из фарша формуем шарики.обваливаем в муке и раскладываем на помидоры.

Обжариваем в духовке при температуре 180 г. до румянной корочки.

Тем временем готовим соус.Обжарить на сковороде муку и тонкой струйкой вливаем в нее воду,постоянно помешивая.Когда у нас получится белый соус,вливаем в него аджику и обжаренную томат пасту.Добавляем сух.ореган,соль и сахар по вкусу.

В обжаренные котлетки вливаем соус и доводим в духовке до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: первый опыт
Фото приготовления рецепта: первый опыт
Фото приготовления рецепта: первый опыт
Фото приготовления рецепта: первый опыт
Фото приготовления рецепта: первый опыт

5.04.6606650186198221.074
spoker2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elena_110
elena_110
25.01.2008 02:18

Замечательно,когда детки помогают!Молодец ваш сынок!Ему и папе-отлично!

aniaslava
aniaslava
25.01.2008 02:20

как аппетитно 5! :)

magann
magann
25.01.2008 02:21

Вам и сынуле 5! Молодчинка

rimm4ik
rimm4ik
25.01.2008 02:23

Я в восторге и от рецепта и от исполнения!!! Вам крепкая +5!!

mari2020
mari2020
25.01.2008 02:24

даа,жаль что ты не выставил этот рецепт 2 часа назад.Я уже успела сделала обычные тефтели.А вам обоим 5 за оригинальный рецепт.МОЛОДЦЫ!

mara
mara
25.01.2008 02:30

Юному кулинару и его маме по 5

natalina
natalina
25.01.2008 02:32

потенциал ещё тот - весь в папу! умница !

parliament
parliament
25.01.2008 02:33

отлично 5

strelec148
strelec148
25.01.2008 02:35

отличненько...прямо скажем...на первый опыт не похоже! браво! 5

fant
fant
25.01.2008 02:39

Сынуля молодец!

spoker2
spoker2
25.01.2008 02:41

Опыт в самом деле первый,раньше готовил только яичницу,сендвичи и бутерброды.Завтрак по выходным готовит только он.

pachita
pachita
25.01.2008 02:44

Ой!Какие ЗОЛОТЫЕ мужчины!Аж прям завидую!Молодцы!

nir
nir
25.01.2008 02:48

Отлично!!!

oksana malzew
oksana malzew
25.01.2008 02:55

для Вас5+!!!для Сына5+!!!

tvv
tvv
25.01.2008 03:13

Вот это да!!! Молодцы оба, каждому по 5+!!!

bessonnica
bessonnica
25.01.2008 03:45

Госспыдя... Ввели меня в заблуждение... Я уж решила, что это ВАШ первый опыт. Поскольку я уже ничему не удивляюсь, обзвонила друзей и близких, сформировала мощную группу поддержки, развесила баннеры, оставила сообщение на ЖЖ (типа, интели, проснулись, если кто не проголосует - сами напросились...). Привлекла знакомых телевизионщиков на предмет интервью в "Завтраке с героем" на тему - как проснуться знаменитым. Накрасила ресницы, наконец (вдруг ненароком попаду в кадр?). Ну да ладно. Зря старалась. Зато - ну такой мальчик хорошенький... И умненький. И помощник! Прелесть. Передавайте благодарность. Особенно за аджику. 5!

irina90-60-90
irina90-60-90
25.01.2008 04:13

Замечательный сын!И папакакой помошник;)И блюдо такое добротное;)ПЯТЬ+ПЯТЬ!

ksyusha
ksyusha
25.01.2008 04:18

блюдо отменно выглядит, тем более если вспомнить свой опыт.первой яичницы в 18 лет... ну понятно... сынуля молодец! да и папа видно постарался;),5+

pyatac
pyatac
25.01.2008 05:56

от меня тоже 5! молодцы, музчинки!!!

irina75
irina75
25.01.2008 05:59

ну!!!когда помогают дети-это без слов!!! молодцы! и сынуля вам на радость!...5+!

zooz
zooz
25.01.2008 09:35

Здорово :) ребятёнок молодцом :) 5!

змейка
змейка
25.01.2008 10:10

Адресок сынули, пожалуйста, - невесты подрастают. Да чтоб во всем первый опыт был таким же превосходным! Ой, чуть не забыла 5 поставить и рецептик прихватить.

tihom2006
tihom2006
25.01.2008 10:12

Отличный рецепт! Вкусно, сытно и крупным оптом. Я за экономию времени, по-этому люблю готовить в духовке. Сынуля молодец! А там собакина попа видна, ей была выделена порцайка?

надин
надин
25.01.2008 10:58

А как красиво получилось!!!! Хорошая смена подрастает! 5!

я!
я!
25.01.2008 12:52

да уж....5 бесспорно...

буба
буба
25.01.2008 13:58

Отличные тефтельки-у сына вырисовывается всегда сытое будущее.Молодец мальчик.Отлично-5.

натаха
натаха
25.01.2008 15:06

Даже и не знаю, что еще добавить. Просто МОЛОДЦЫ!

bigi
bigi
25.01.2008 23:04

Нет слов!Отлично!Сынуле отдельное 5+!

krita
krita
07.02.2008 18:55

молодцы, очень аппетитно выглядит!)

marusja
marusja
07.02.2008 21:46

Opit udalsya.5+

katerinka.kz
katerinka.kz
13.09.2008 16:25

Классно! молодцы!

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
06.09.2013 09:32

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Первый опыт? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Первый опыт, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.