Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясной пирог ромашка мой первый опыт

Попробуйте мясной пирог "ромашка" с начинкой из куриных грудок и лука. Нежное тесто на сливках и яйцах – идеальный вкус для вашего семейного стола!

Мясной пирог "ромашка"-мой первый опыт.

Продукты

сливки 10%- 200 мл
яйцо- 3 шт
сметана - 2 ст.л
масло сливочное-50 гр
дрожжи ( сухие)-7 гр
мука
соль 1 ч.л
сахар 2 ч.л
начинка:
куринные грудки- 2 шт. (копченные)
лук-1 шт

Пошаговый способ приготовления

Взбить 2 яйца с сахаром, солью и влить масло.

Нагреть сливки, всыпать дрожжи. Оставить их подниматься.

Потом смешать с яичной смесью и добавить сметану и муку.

Вымесить хорошенько.

Тесто должно быть очень мягким, податливым, не липнуть к рукам.

Оставить два раза подойти, дважды обмять.

В это время приготовить начинку.

Обжарить лук с куринными грудками и остудить.

Сформировать булочки - отрывая по кусочку тесто, скатываем шарики, выкладываем -кладем начинку.И сворачиваем как шарик.

Кладем булочки по кругу и делаем как ромашку.

Смазываем взбитым яйцом.Ставим в разогретую духовку 190 гр на 20 минут.

Приятного аппетита!

Из этого количества получилось 9 штук.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

126 человек оценили

В избранное

95 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8755

Понравилось: 126

Автор: Фруша

Создан: 09 февраля 2009, 20:34

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Это мой первый опыт с дрожжевым тестом...рецепт взяла у mimi.Спасибо !!!http://koolinar.ru/recipe/view/6148

Комментарии

рафаэлла

09 февраля 2009, 20:36

Поздравляю с первым опытом. очень красиво!

09 февраля 2009, 20:36

Хорош прирог!!! Удался!!! С почином в дрожжевом деле!!!

09 февраля 2009, 20:39

Очень профессионально,не скажешь что дебют!555

09 февраля 2009, 20:42

Ой, девочки..но как я боялась приступать.Но очень хотелось побаловать своих!!

рафаэлла

09 февраля 2009, 20:44

зато теперь можно не только ромашку, но и розочку и тюльпанчик...

09 февраля 2009, 20:45

Очень неплохо для дебюта! Так держать! Вкусно!

09 февраля 2009, 20:49

красавец! с дебютом - 5!

09 февраля 2009, 20:50

Отлично.5. Удачи на сайте.

09 февраля 2009, 20:51

СУПЕР!!!! отличные булочки!!! 5

09 февраля 2009, 20:52

Первый раз, a kak профессионально! 5+!

09 февраля 2009, 20:57

отлично... оч. аппетитно.

09 февраля 2009, 21:01

Долго ж ты Наталя собиралась! "созрела" значит , отменный результат

09 февраля 2009, 21:04

Отлично!

09 февраля 2009, 21:05

Долго..долго я собиралась..ну никак не получалось..лет так 10 взяла и зареклась...Не мое..но вот вроде получилось.Тесто очень мягкое, пушистое...пористое!!

09 февраля 2009, 21:08

красота необыкновенная!!!5+

09 февраля 2009, 21:12

Красота!!! 5+

09 февраля 2009, 21:14

по-моему очень удачный опыт! 5

09 февраля 2009, 21:19

Ай да молодчинка! С дебютом вкусным и красивым! Творческих успехов! 5+++

09 февраля 2009, 21:24

ПЯТЬ!

09 февраля 2009, 21:42

Как новичок дрожжевой новичку дрожжевому - ПЯТЕРА!

09 февраля 2009, 21:46

Аппетитный и симпатяшка! 5+5+5+

09 февраля 2009, 21:49

555! Сделано хорошо! Молодец!

09 февраля 2009, 21:51

надо попробовать.....

09 февраля 2009, 21:51

Отличный пирог и результат отменный, 5+!

09 февраля 2009, 21:52

МОЛОДЧИНКА! Очень даже прелестно получилось!! 555

09 февраля 2009, 21:54

Отличный результат! Браво! 5

09 февраля 2009, 21:56

сказано-дело мастера боится 555!

люба-пытка

09 февраля 2009, 22:00

Молодец.5+

09 февраля 2009, 22:03

Дебют удался!!!МОЛОДЕЦ!

мать тереза

09 февраля 2009, 22:11

Фруша, ты умничка. Эта идея оформления пирога хороша тем, что не надо заморачиваться с фигурным защипыванием края. 5!

09 февраля 2009, 22:19

Опыт удался.Пышно.аппетитно.5.

09 февраля 2009, 22:26

румяненький-5+

09 февраля 2009, 22:33

Какой красавчик!555555555555

09 февраля 2009, 22:43

Муж сейчас съел уже 5 булочек..тесто очень удачное!!

09 февраля 2009, 22:51

555 Шикарный пирог получился!

09 февраля 2009, 22:54

Наташа,красавец получился!!!! 5!!!!

09 февраля 2009, 22:59

собралась я дебют расхваливать, а потом увидела допинфо и засмущалась - Наташа, чудесная ромашка!

09 февраля 2009, 23:03

Молодец! Удачный первый опыт! 5!!!

09 февраля 2009, 23:05

Замечательно!5!

верунчик

09 февраля 2009, 23:06

Класс! 555

09 февраля 2009, 23:19

Удачный опыт.Пирог такой лейкий,воздушный 5!!!

мама макса

09 февраля 2009, 23:20

Натали!!! Получился красавец-пирог!!! Не бойся теста, судя по фото оно уже сдалось тебе в вечный плен!

09 февраля 2009, 23:23

Красотуленька твой пирог, всем бы таких!

09 февраля 2009, 23:26

я тоже дрожжевого ой как боюсь... А тут на это глядучи... как не решиться, а?

09 февраля 2009, 23:33

классный очень! +5 и вкусненький

09 февраля 2009, 23:44

красивый вид у пирога. 55555555555

10 февраля 2009, 00:44

молодец!5!

10 февраля 2009, 00:45

Очень здорово!Утащила!!!

10 февраля 2009, 05:53

Очень красиво! Отличный цветочек!

мерседес

10 февраля 2009, 13:09

класс!5+

10 февраля 2009, 13:27

Молодец просто супер5++++++++++++++++++++++++

10 февраля 2009, 14:04

Интересно, а со сладкой начинкой можно делать?

10 февраля 2009, 16:07

Кра-со-та !!! 5!

10 февраля 2009, 18:25

Это тесто можно использовать и для пирогов сладких и ватрушек.Вот сегодня буду печь с курагой и творогом...фото позднее выставлю.

10 февраля 2009, 23:02

Поздравляю тебя,получилось,как надо!!!!угоститься не прошу,умяли ,небось?!5+!!!супер!

11 февраля 2009, 12:58

Хорошая идея. Смотрится супер. Да и вкусный наверняка. 5+

12 февраля 2009, 00:28

5 Взяла на заметку! )

20 февраля 2009, 22:21

Девятого кусочка не осталось? А половинки? А что осталось? Ну, тогда до следующего раза...

31 мая 2009, 01:49

Какой вкусный красавец! 5+++

10 июня 2009, 17:24

Спасибо за рецепт и идею 5! Никогда не получалось делать красивые пирожки, а этот пирог хорошая альтернатива

08 августа 2009, 19:20

да тесто очень удачная 5+5=10 забираю спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 320