Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Буженина с гарниром по рецепту veka

Насладитесь нежной бужениной из свиной шеи с чесноком и аджикой, гарниром из авокадо, манго и маринованных огурчиков. Идеально для праздника!

Буженина с гарниром

Продукты

1 кг. свиной шеи без кости
чеснок
аджика 100-150 г
авокадо
манго
огурчик маринованый (корнишон)
дольку помидорчика
лимон
соль
перец (набор 5 сортов)

Пошаговый способ приготовления

С мясом поступил строго по рецепту (см.сноску).

На гарнир:

Авокадо и манго бланшировал и выложил на тарелку,сбрызнул лимончиком и украсил .

И эту красоту подал внучке (именинница).

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5057

Понравилось: 36

Автор: veka

Создан: 10 января 2008, 22:21

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Спасибо federal и ksyusha- за прекрасный рецепт мяса!

Похожие рецепты

Буженина с гарниром

Комментарии

10 января 2008, 22:25

За такую красоту только 5:-) И с днем рождения внучки!!!

10 января 2008, 22:25

Какой аппетитный кусок мяска!5+

10 января 2008, 22:28

С Днем варенья,внучку! Повезло ей с дедушкой ))

10 января 2008, 22:29

Люблю буженинку!Да ещё с авокада и с манго Супер!С Днём рождения внучки!!!И ПЯТЬ!

10 января 2008, 22:30

ну не могу иначе оценить 5+ , Поздравляю Вас и внучку!

10 января 2008, 22:31

Возвращаю вам 5!Спасибо!

10 января 2008, 22:32

Крастота! Внучке понравилось? 5!

10 января 2008, 23:00

И добавочку попросила !!

10 января 2008, 23:11

Вкусно!5

котлинка

10 января 2008, 23:17

красота какая!!!5+!

10 января 2008, 23:23

Поздравляю Вашу внучку с днём рождения,спасибо Вам за ответ на мой вопрос в блоге, и за рецептик 5!

10 января 2008, 23:25

внучку с днём рождения и здоровья и счастья!!!!!!!!!!

11 января 2008, 01:42

Всем СПАСИБО за поздравление внучки.

11 января 2008, 06:25

Внучку с днём рождения,пусть хранит дедушкины кухонные секреты и кулинарное мастерство.Спасибо за рецепт. 5 баллов.

12 января 2008, 10:09

Присоединяюсь к поздравлениям вашей внучечки!Рецепт 5 очень интересный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 407