Вход | Регистрация
"наша пицца"
Ингредиенты
- основа:
- 2 ст. муки
- 200 гр. маргарина
- 200 гр. сметаны
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды(погашенной уксусом)
- начинка:
- здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений
- я использовала:
- 1 баночка томатной пасты (200 гр. )
- 2 средних помидора
- 1 болгарский перец
- 1 большая белая луковица
- 150 гр. маринованных огурцов
- 1 жареная куриная грудка
- 200 гр. разных копчённостей(колбаса,балык)
- 100 гр. одесской колбасы
- 400 гр. российского сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять,добавить в неё рубленый маргарин,сметану,соль и соду.
Замесить тесто.Оно должно получиться эластичным (при необходимости можно добавить немного муки).
Сделать из теста шарик,накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут.
В это время подготовить начинку.
Порезать полукольцами лук,помидоры,перец-соломкой,огурцы-колечками,курицу-кусочками,колбасу-соломкой.
Противень смазать растительным маслом,в середину положить шарик-тесто и руками равномерно распределить его по всей поверхности.
Сверху на тесто распределить томатную пасту,на неё-лук,далее половину помидоров,перец,курицу,колбасу,огурцы,сверху положить оставшиеся помидоры.
Засыпать пиццу сыром.
Духовку разогреть заранее до 180 градусов.
Поместить пиццу в духовку на 20 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Наше семейство предпочитает "пышную" пиццу,чтобы начинки было побольше. Так что если это не ваш вариант,то вы можете просто сделать начинки поменьше. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
natsy
Ответить08.01.2008 21:05
Мои люблят пиццу, я только лук не кладу (так как большая половина семьи его не любят) . За пиццу 5+
elena_110
Ответить08.01.2008 21:07
Этот лук сладкий и даёт неплохой вкус.
natsy
Ответить08.01.2008 21:12
Дело не в том какой он на вкус. Я лук очень люблю, но муж, дочь и младший сын не любят лук в жаренном и варенном виде.
jelena_73
Ответить08.01.2008 21:13
вкусно!5
dafna44
Ответить08.01.2008 21:15
и вот действительно наверно в каждой семье есть свой вариант пиццы,ваш вариант достойный,оцениваю на все 5 !
ats2230 309 05
Ответить08.01.2008 21:20
за пиццу двумя руками!5я чтобы сыр не засыхал при выпекании,верхний слой пиццы смазываю майонезом(т.е на сыр его кладу)только5и не одну!
mimi
Ответить08.01.2008 21:28
полноценный и сытный ужин!
rezept
Ответить08.01.2008 21:34
пицца-нельзя не соблазниться!5
ole-epi
Ответить08.01.2008 21:51
Я и мое семейство пиццу обожаем! И это правильно, чтобы начинки было побольше, любим сочную пиццу! 5!
na-ta
Ответить08.01.2008 21:58
ММмням! Каллорийненько! 
5!
5!cathrene
Ответить08.01.2008 22:02
к сожалению чем каллорийнее, тем вкуснее:-(. В сё самое приятное в жизни либо вредно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. Вкусно, блин!
irina90-60-90
Ответить08.01.2008 22:04
Леночка!Ты хочешь? чтобы моё сердечко не выдержало?ХОЧУУУУУУ!!!!!Это моя слабость
У меня нет слов!Я валяюсьПЯТЬЬЬЬ!
У меня нет слов!Я валяюсьПЯТЬЬЬЬ!elka-07
Ответить08.01.2008 22:04
Наверное вкусно!5
elena_110
Ответить08.01.2008 22:24
Девоньки,спасибо вам всем! Что калорийно,то калорийно! Съела один кусочек и ужина не надо.
Удобно в плане того,что после праздников "в ход идёт" всё то,что не съели.
ksyusha
Ответить09.01.2008 00:55
как здорово когда и приготовлено и проиллюстрировано, 5
bart
Ответить09.01.2008 01:31
сейчас бы эту пиццу сюда...5+
silana
Ответить09.01.2008 01:51
Мы пиццу любим всей семьёй,5!
angelika 1
Ответить09.01.2008 03:35
За такую пиццу только 5!
zooz
Ответить09.01.2008 12:14
Ммммм, а можно кусочек? 5!
5!винница
Ответить09.01.2008 14:03
обожаю пиццу!!!!!!!!!!
angelina-z
Ответить09.01.2008 14:05
Ой как вкусненько!!55!!
дюка
Ответить09.01.2008 23:27
Очень аппетитно!!!555!!!
лада
Ответить10.01.2008 11:40
Вчера оценила баллом,а сегодня - ПОДТВЕРЖДАЮ!
Главное в пицце,мне кажется ,это тесто.У меня получилось Ваше тесто.УРА!(Пицца была совсем грибной,дочь моя выбрала,а вот тесто ...нежнейшее!).Спасибо большое,спасибо от чистого сердца!С Уважением.Лада.
music
Ответить11.01.2008 10:35
Лена,я не читая,добавила в избранное,у тебя все очень вкусно и все по-домашньему.5!Попробую на выходных.
45_natka
Ответить27.01.2008 18:07
пицца у нас тоже пышная. Согласно на все 100, что начинка многое значит, точнее ее количество и качество. Молодец!
улитка
Ответить21.02.2008 15:51
Замечательная пицца у тебя получилась!
elena_110
Ответить15.03.2008 13:04
Спасибо!
lelikm7676
Ответить21.05.2008 13:49
пицца отпад 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
