мой курник
Ингредиенты
- 200гр маргарина,1стакан кефира.1яйцо,3стак муки.0.5 ч л соды,0,5ч л солиДля фарша резать кубиком500гр мяса птицы(не филе)!1 луковку 1 картошинку сырую.Соль,перец
Пошаговый рецепт приготовления
маргарин растопить,влить кефир,яйцо,соль и соду!всыпать муку изамеситьтесто.Тесто должно быть мягким и эластичным не тугим.и неприлипать к рукам.Можно формовать сразу можно чуть подержать в холодильнике.Я сразу начинаю делать.Разделываю пирожки и кладу швом вверх,ставлю втеплую духовку и выпекаюминут20 при температуре.150-180гр.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я пеку такие со свининой, очень вкусно. 5 
ДУШЕВНЕНЬКО
С куриным филе получаются сухие!А вообще не принципиально,можно с любым мясом,просто это мой выбор.Всем спасибо за коментарии.Ирина.
Пробовала делать и малениkие в виде беляшиkов и большой пирог. Всегда очень вkусно. Поедается мгновенно. Сегодня же сделаю. Спасибо за идею. 5!!!
Никогда не делала, обязательно попробую 5
Хотите узнать как правильно приготовить Мой курник? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Мой курник, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
