Теляпия в Виноградном соусе.

Фото к рецепту: Теляпия в Виноградном соусе.

Ингредиенты

  • Филе рыбы Теляпия (или любой другой рыбы) 7 шт.
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1 кусочек хлеба со злаками
  • по пучку укропа и базилика
  • 30 гр. пармезана.
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу.
  • СОУС:
  • виноград зелёный б/косточек 300 гр.
  • сметана 30% 200 гр.
  • соль, перец, мята по вкусу.

Способ приготовления

Приготовить соус в блендере...смешать виноград, сметану, соль, перец и мяту. Поставить его в холодильник.

Рыбку помыть и разрезать поперёк пополам каждый кусочек.

Приготовить начинку в блендере...измельчить хлеб с зеленью, пармезаном и 2-мя ст. ложками оливкого масла.

На дно формы укладываем бумагу д/запекания, смазать оливковым маслом.

Выкладываем 7 половинок нашей рыбки...сверху на каждый кусочек начинку из хлеба и зелени. Красота...

И прикрываем начинку второй половинкой рыбки...выглядит потрясно, хочется съесть сырой....но нет...обмазываем верхний куочек маслом, накрываем форму фальгой и в духовочку на 15 минут.

Затем снимаем фальгу и ещё 5 минуток в духовке...

Всё, рыбка готова!!!

Но самый цимес в виноградном соусе...когда его добавите к рыбке, вы поймете, что не зря старались! Очень вкусно!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Теляпия в Виноградном соусе.
Фото приготовления рецепта: Теляпия в Виноградном соусе.
Фото приготовления рецепта: Теляпия в Виноградном соусе.
Фото приготовления рецепта: Теляпия в Виноградном соусе.

Дополнительная информация

Мариночка, спасибо огромное за этот замечательный рецепт! :)

5.04.6291569139558321.054
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 7

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: рыба теляпия в виноградном соусе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

blondia
blondia
03.01.2008 23:32

Красиво и очень вкусно :) пять

wany05
wany05
03.01.2008 23:40

Ксюшка-умничка! 5!

strelec148
strelec148
03.01.2008 23:45

а вот кому-то не нравится...;) ну и пусть седят голодные!

notik
notik
04.01.2008 00:25

здорово! 5

ellina
ellina
04.01.2008 01:02

Ксюша даю тебе 5+! :)

cathrene
cathrene
04.01.2008 01:03

мммммммм! нет слов!

мама макса
мама макса
04.01.2008 01:15

Ксюша молодец!!! Очень изыскано.

zefirka
zefirka
04.01.2008 01:15

Вкусняшка!5:)

bigi
bigi
04.01.2008 02:32

мне очень нравится!;0

begi
begi
04.01.2008 12:08

Замечательный рецепт,спасибо,только 5+

federal
federal
04.01.2008 12:10

vkysno!

scorpy
scorpy
04.01.2008 13:02

Серьезный подход, да и оформление соответствующее! +5

chudo
chudo
04.01.2008 13:39

Очень интересно, молодцы обе:)

l@r@kroft
l@r@kroft
05.01.2008 18:27

Ксюш!!! Умничка!!!!!!! 5+++ Буду пробовать!!!!!!!

olga-kostra
olga-kostra
08.01.2008 01:53

Молодцы! Все, покупаю блендер! Хочу такой вкуснятины!!!

irina90-60-90
irina90-60-90
11.01.2008 02:09

НуУУУУ!Мы так не договаривались:(Я как всегда!узнаю о новых творениях последняя;)Конечно ПЯТЬ!

svetlana dark
svetlana dark
06.02.2008 04:24

искала рецепт рыбы-вот нашла у Мари,и к вам зашла.буду делать.спасибо! 5

marusja
marusja
15.02.2008 00:28

замaнчивый рецепт!Cпасибо 5!;)

гетьмановна
гетьмановна
01.04.2008 14:05

Отпадная вещь 5.

Inna_2107
Inna_2107
25.07.2009 21:15

Вкусный рецепт! :( 4-ку не получилось исправить...Пошла готовить рыбку.

bazikk
bazikk
13.01.2011 19:01

Супер! Спасибо!!!

strelec148
strelec148
13.01.2011 19:42

да, ладно!!! плевать на 4, главное рецепт вам понравился. ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт