Рыба теляпия в виноградном соусе

Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанного вами меню. Учтите, что точные значения могут немного варьировать в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

1. Филе рыбы теляпии (8 шт.)
Допустим, средний вес одного филе — примерно 50 г.
Итого: 8 × 50 г = 400 г.

• Калории: примерно 82 ккал на 100 г → 400 г = 328 ккал
• Белки: около 17 г на 100 г → 68 г
• Жиры: примерно 1 г на 100 г → 4 г
• Углеводы: 0 г

2. Белый хлеб (4 кусочка)
Средняя масса куска — около 30 г.
Итого: 4 × 30 г = 120 г.

• Калории: около 265 ккал на 100 г → 318 ккал
• Белки: 9 г на 100 г → 11 г
• Жиры: 3 г на 100 г → 4 г
• Углеводы: 49 г на 100 г → 59 г

3. Травы (петрушка, укроп, базиликом — по пол пучка)
Общий вес трав — примерно 30 г (по 15 г каждого).

• Калории: минимальные, около 25 ккал на 100 г → примерно 7.5 ккал
• Белки: около 3 г на 100 г → 0.45 г
• Жиры: около 0.5 г на 100 г → 0.15 г
• Углеводы: около 4 г на 100 г → 1.2 г

4. Оливковое масло
Использование примерно 1 ст.л. (15 г).

• Калории: около 119 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: около 14 г
• Углеводы: 0 г

5. Соль, перец — практически без калорий и БЖУ.

Для соуса:

6. Виноград (300 г)

• Калории: около 69 ккал на 100 г → 207 ккал
• Белки: 0.6 г на 100 г → 1.8 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.6 г
• Углеводы: 17 г на 100 г → 51 г

7. Сметана (250 г)

• Калории: около 140 ккал на 100 г → 350 ккал
• Белки: 2 г на 100 г → 5 г
• Жиры: 10 г на 100 г → 25 г
• Углеводы: 3 г на 100 г → 7.5 г

Итоговые значения:

Это приблизительный расчет. Для более точных данных учитывайте точный вес продуктов и конкретные бренды.