Торт прага по госту
Приготовьте торт "Прага" по ГОСТу с яйцами, сахаром, сливочным маслом и другими ингредиентами. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и нежной текстурой!
Продукты
- яйца - 6 шт
- сахар - 150 г
- масло сливочное (размягчённое) - 120 г
- молоко - 100 мл
- мука - 120 г
- какао-порошок - 25 г
- сода - 1/3 ч.л. (погасить уксусом)
- масло сливочное - 200 г
- сгущённое молоко - 120 г
- какао-порошок - 10 г
- яичный желток - 1 шт
- ваниль - по желанию
- тёмный шоколад - 100 г
- масло сливочное - 50 г
Пошаговый способ приготовления
1. Разотрите масло с сахаром, по одному добавьте яйца.
2. Влейте молоко, добавьте погашенную соду.
3. Просейте муку и какао, вмешайте в тесто.
4. Выпекайте в форме Ø20 см при 180 °C около 35–40 минут.
5. Остудите и разрежьте на 3 коржа.
6. Взбейте масло с какао и сгущёнкой.
7. Добавьте желток, ваниль — ещё раз хорошо взбейте.
8. Поставьте крем в холодильник на 20–30 минут.
9. Промажьте коржи кремом.
10. Обмажьте торт сверху и с боков кремом.
11. Залейте глазурью: растопите шоколад с маслом и остудите до комнатной температуры.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 988
Понравилось: 53
Автор: Ирина Попова
Создан: 11 апреля 2025, 22:57
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти