Сырный дип

Для расчета калорийности и содержания белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда, давайте поочередно рассмотрим каждый ингредиент:

1. Сливочный сыр (200 г)

   • Калории: ~ 350 ккал (в среднем 175 ккал на 100 г)
   • Белки: ~ 8 г (в среднем 4 г на 100 г)
   • Жиры: ~ 34 г (в среднем 17 г на 100 г)
   • Углеводы: ~ 3 г (в среднем 1.5 г на 100 г)

2. Сметана (100 мл)

   • Калории: ~ 100 ккал (в среднем 100 ккал на 100 мл для 20% сметаны)
   • Белки: ~ 3 г (в среднем 3 г на 100 мл)
   • Жиры: ~ 10 г (в среднем 10 г на 100 мл)
   • Углеводы: ~ 4 г (в среднем 4 г на 100 мл)

3. Твердый сыр (150 г, например, чеддер)

   • Калории: ~ 600 ккал (в среднем 400 ккал на 100 г)
   • Белки: ~ 37.5 г (в среднем 25 г на 100 г)
   • Жиры: ~ 45 г (в среднем 30 г на 100 г)
   • Углеводы: ~ 0 г (в большинстве твердых сыров - малое содержание углеводов)

4. Чеснок (1 зубчик, ~ 3 г)

   • Калории: ~ 5 ккал (в среднем 150 ккал на 100 г)
   • Белки: ~ 0.2 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 1 г

Теперь суммируем данные по всем ингредиентам:

Общие значения:

• Калории:

  • Сливочный сыр: 350 ккал
  • Сметана: 100 ккал
  • Твердый сыр: 600 ккал
  • Чеснок: 5 ккал
  • Всего: 1055 ккал

• Белки:

  • Сливочный сыр: 8 г
  • Сметана: 3 г
  • Твердый сыр: 37.5 г
  • Чеснок: 0.2 г
  • Всего: 48.7 г

• Жиры:

  • Сливочный сыр: 34 г
  • Сметана: 10 г
  • Твердый сыр: 45 г
  • Чеснок: 0 г
  • Всего: 89 г

• Углеводы:

  • Сливочный сыр: 3 г
  • Сметана: 4 г
  • Твердый сыр: 0 г
  • Чеснок: 1 г
  • Всего: 8 г

Итоговые значения КБЖУ на все блюдо:

• Калории: 1055 ккал
• Белки: 48.7 г
• Жиры: 89 г
• Углеводы: 8 г

КБЖУ на 100 г блюда:

Если вы планируете разделить это блюдо на несколько порций, вы можете рассчитать КБЖУ на 100 г, взяв общее количество и поделенное на вес блюда. Например, если общее вес блюда — 400 г, то на 100 г:- Калории: 888 ккал- Белки: 40 г- Жиры: 75 г- Углеводы: 7 г

Пожалуйста, укажите вес готового блюда, чтобы получить более точные расчеты на порцию.