Жареные креветки с сырным дипом
Погрузитесь в мир вкусов с жареными креветками с сырным дипом из сыра дор блю, освеженного чесноком и грецкими орехами. Идеальный закусочный шедевр!
Продукты
- тигровые креветки - 500 г
- чесно - 1/2 головки
- сливочное масло - 2 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- петрушка
- соль
- перец
- для дипа:
- сыр дор блю - 100 г
- сливочный сыр - 100 г
- сливки 10% - 3 ст.л.
- конья - 1 ст.л.
- грецкие орехи - горсть
Пошаговый способ приготовления
Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив хвостик, удалить кишечную нитку.
Чеснок очистить, порезать.
Петрушку мелко порубить.
Обжаривать креветки на разогретом оливковом масле по 3 мин с каждой стороны. Добавить чеснок и продолжать жарить до золотистого цвета чеснока. Затем добавить сливочное масло. Жарить еще 1 минуту. Посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки и выложить на тарелку.
Для дипа измельчить в блендере орехи. Размять вилкой Дор блю и перемешать в блендере с орехами, сливочным сыром, коньяком и сливками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10311
Понравилось: 14
Автор: Tanchora
Создан: 30 мая 2012, 21:34
Комментарии
30 мая 2012, 22:02
30 мая 2012, 22:07
30 мая 2012, 22:53
31 мая 2012, 03:40
31 мая 2012, 07:41
31 мая 2012, 08:05
31 мая 2012, 09:45
31 мая 2012, 14:22
31 мая 2012, 15:45
31 мая 2012, 15:45
31 мая 2012, 18:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти