Вход | Регистрация
Быстрый рецепт дипа из авокадо
Прокладывайте путь к идеальному закусочному дипу! Быстрый рецепт с авокадо, помидором, красным луком, лаймом, чесноком и кинзой — наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшой помидор (по желанию)
- 1/4 луковицы красного лука (или белого)
- сок одного лайма (примерно 2 ст.л. )
- 1 зубчик чеснока
- пучок свежей кинзы (можно заменить петрушкой)
- соль и перец
- чили-порошок или свежий перец чили (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку.
Нарежьте помидоры мелкими кубиками, измельчите лук и чеснок.
Кинзу мелко порубите.
В миске разомните вилкой мякоть авокадо до состояния пюре.
Добавьте сок лайма и хорошо перемешайте — это поможет сохранить цвет дипа ярким.
Положите нарезанные помидоры, лук, чеснок и кинзу в смесь авокадо.
Тщательно перемешайте всё вместе.
Посолите и поперчите по вкусу.
Если хотите добавить остроты, добавьте немного чили-порошка или мелко нарезанный свежий чили.
Переложите готовый дип в сервировочную посуду и подавайте с чипсами, овощами или хлебцами.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, мы сначала определим значения для каждого ингредиента и затем сложим их.
Ингредиенты и их примерные значения на порцию:
Авокадо (2 спелых):
- Калории: 480 (240 ккал на 100 г, в одном авокадо примерно 200-250 г)
- Белки: 6 г
- Жиры: 44 г
- Углеводы: 24 г
Помидор (1 небольшой):
- Калории: 20
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 4 г
Лук (1/4 луковицы):
- Калории: 11
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.05 г
- Углеводы: 2.6 г
Сок лайма (2 ст.л.):
- Калории: 8
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 2.6 г
Чеснок (1 зубчик):
- Калории: 4
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.02 г
- Углеводы: 1 г
Кинза (пучок):
- Калории: 1
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 0.2 г
Соль, перец и чили (по желанию): их количество обычно слишком мало, чтобы существенно повлиять на общий КБЖУ.
Суммарные значения:
- Калории: 480 + 20 + 11 + 8 + 4 + 1 = 524 ккал
- Белки: 6 + 1 + 0.3 + 0.1 + 0.2 + 0.1 = 8.7 г
- Жиры: 44 + 0.2 + 0.05 + 0.0 + 0.02 + 0.0 = 44.27 г
- Углеводы: 24 + 4 + 2.6 + 2.6 + 1 + 0.2 = 34.4 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 524 ккал
- Белки: 8.7 г
- Жиры: 44.27 г
- Углеводы: 34.4 г
Пожалуйста, учтите, что эти значения могут варьироваться в зависимости от размеров и свежести ингредиентов, а также от способов их обработки.
