Перловка с овощами и грибами

Приготовьте вкусную перловку с овощами и грибами! В составе: перловая крупа, шампиньоны, брокколи, фасоль, салями и ароматные специи. Попробуйте!

Пошаговые фото

21 шт.
1. Перловку промыть и просушить/прокалить в сковороде как рекомендуют повара.
2. Залить водой и поставить вариться под крышкой с приправами.
3. Подготовить овощи. Брокколи и фасоль из заморозки.
4. Морковь нарезать.
5. Лук тоже.
6. Обжарить в воке или казане,где будете готовить далее.
7. Можно добавить немного салями или бекона.
8. Обжарить колбасу с овощами.
9. Зелень нашинковать.
10. Добавляем фасоль и стебли зелени.
11. Нарезать грибы.
12. Пересыпать в вок.
13. Томаты нарезать.
14. Отправить к остальному.
15. Готовую перловку высыпать в сковороду.
16. В конце брокколи,капуста готовится быстро.
17. Специи,какие любите.
18. Перемешать,накрыть,подержать 5 минут на огне под крышкой.
19. Перед подачей посыпать зеленью.
20. Подавать на полноценное второе,где много овощей,клетчатки.
21. Перловая крупа-самая ценная и полезная из круп.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1312

Понравилось: 129

Создан: 31 июля 2024, 21:28

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

irepka

01 августа 2024, 12:07

Люблю перловку с овощами, а с грибами не делала. Уверена, что это очень вкусно. Татьяна, с благодарностью сохраню рецепт❤️

dik723

02 августа 2024, 17:58

Отвал башки!😝

dik723

02 августа 2024, 17:59

Отвал башки!😋

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 702