Салат на праздничный стол по рецепту Milavlog
Вкусный салат на праздничный стол с баклажанами, копченой куриной четвертью, сладким перцем и грецкими орехами. Идеально для вашего стола!
Продукты
- баклажаны - 3 шт.
- куриная четверть (копченая) - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- сыр твердый - 70 г
- петрушка - 4 веточки
- корейская морковь - 70 г
- майонез - 3 ст.л.
- грецкий орех - 20 г
- помидор коктейльный - 1 шт.
- растительное масло - 100 мл
- соль
- листья салата - для украшения
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны не очищаю, нарезаю вдоль, обжариваю на растительном масле с обеих сторон.
Готовые баклажаны кладу, а бумажное полотенце, солю с одной стороны.
Куриное мясо нарезаю мелко, также нарезаю перец, зелень, сыр тру на крупной терке.
Перец немного "притомлю" на сковороде.
В глубокой миске смешиваю куриное мясо, перец, зелень, сыр, корейскую морковь, заправляю майонезом.
На середину блюда ставлю стакан, выкладываю баклажаны внахлест вокруг стакана, затем выкладываю начинку по кругу и закрываю баклажанами начинку.
Украшаю листьями салата, черри, посыпаю сверху измельченным грецким орехом.
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти