Оладья из тыквы
Ингредиенты
- тыква 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- сахар 1-2 ст.л.
- йогурт (сметана или кефир) 100 гр.
- мука 100 гр. приблизительно (смотреть по консистенции)
- разрыхлитель 1/3 ч.л.
- соль щепотка
- ванилин по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву натираем на мелкой терке.
Лучше брать тыкву сладких сортов и яркого цвета.
К тыкве добавляем яйцо. Соль. Сахар.
Ванилин по желанию и перемешиваем.
Добавляем кефир или сметану. Перемешиваем.
Затем разрыхлитель и муку. Доводим до густой консистенции.
Жарим на достаточном количестве масла на среднем огне до золотистости.
Сначала жарю под крышкой
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты