Горячий бутерброд

Фото к рецепту: Горячий бутерброд
Домашняя10 мин.1Простой
1710043103

Ингредиенты

  • 1 армянский лаваш
  • 2 корнишона
  • 1 маленький помидор
  • листья салата
  • зелень
  • лук (лучше сладких сортов)
  • по 1 ст.л. майонеза и сметаны
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • несколько капель табаско
  • чеснок по желанию (выдавить через чеснокодавку в соус)
  • мясо:
  • я взяла рульку (которую готовила для завтраков), можно буженинку, либо любую колбаску которую любите

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать полосочками, огурчик кружочками, помидор сняв кожу (сделать крестообразный надрез обдать кипятком) порезать кубиками, листья салата порвать, зелень порубить, лук-полукольцами.

Соус:

Смешать сметану, майонез, соевый соус, табаско и зелень (по желанию чеснок).

Разогреть сковороду с одной столовой ложкой растительного масла, очень быстро обжарить мясо с помидорами и с корнишонами (около минуты), затем добавляем листья и лук, тоже быстро обжариваем все вместе (все время мешаем), вливаем соус опять перемешиваем и выключаем.

Выкладываем начинку на край лаваша, заворачиваем (закрываем все края), смазываем с двух сторон сливочным маслом.

Разогреваем чистую, сухую сковороду и кладем бутерброд, придавливаем прессом, но не долго, чтоб не потек соус (просто придаем бутерброду плоскую форму), обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, разрезать по середине на искосок.

Пошаговые фото рецепта

Горячий бутерброд: фото шаг 1
Горячий бутерброд: фото шаг 2
Горячий бутерброд: фото шаг 3
Горячий бутерброд: фото шаг 4
Горячий бутерброд: фото шаг 5
Горячий бутерброд: фото шаг 6
Горячий бутерброд: фото шаг 7
Горячий бутерброд: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
103  человек оценили
Сохранить рецепт
180 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

belochka5

Ксюшенька, ты просто чудо!!!! Как же повезло твоей семье!!!! Конечно же 5!!!!!!!!

gen
20.12.2007 17:58

Как всегда- на высоте! Отлично!

ksyusha
20.12.2007 18:01

эт я себя баловала, у мужа бы изжога до вечера от такого была;), спасибо:)

марияn

Отлично!

wany05
20.12.2007 18:09

Я то же хочу кусочек...5!

rezept
20.12.2007 18:10

вкусно!5!

котлинка

Устами младенца глалолит истина...А мой младший сын стоит у монитора и облизываетя...Конечно5!(иду готовить):)

elkur71
20.12.2007 18:12

Аппетитно, вкусно и красиво. Только 5

natalina
20.12.2007 18:18

%) надо и себя так побаловать!!! спасибки за идейку 5+!!!!!!!!!:)

valentina.smehov

Рецепт супер!!!

натаха

Да уж, сытная штука! Для меня такой бутербродище заменит целый вкусный обед! :) Я б сейчас таким отобедала!.. :)

ksyusha
20.12.2007 18:26

ну я собственно на обед его и сделала)))

корнев

такую вещь на рыбалке/охоте хорошо)))

silana
20.12.2007 18:38

Как всегда вкусно и красиво,наша Ксюша молодец!!!

ksyusha
20.12.2007 18:44

спасибо:)

chudo
20.12.2007 18:57

Ксюша, отлично, как всегда!

alice_catty

классно!:)

kycheri
20.12.2007 19:35

Очень, Очень аппетитно!!! 5+! Умница!

muchacha
20.12.2007 19:45

ochen/ vkusno, mojno i dobavit/ sir. 5+

irina75
20.12.2007 19:46

как вкусно!!! а я уже пообедала...будет на ужин!!! 5+!

bigi
20.12.2007 20:01

Как всегда на высоте!;)моему сыну такое можно подавать на завтрак на обед и на ужин,но ему ещё нравится с мексиканскими лепёшками.я всегда слюньками давлюсь,но себе не могу такое позволить%)

f-1111
20.12.2007 20:04

Да голод и фантазия творят шедевры!!!

pyatac
20.12.2007 20:11

класс! утащила ;)

мама макса

Очень удачный рецептик. Годится для любого времени суток.

jjak
20.12.2007 21:44

Чудно, вкуснятина!:)

mimi
20.12.2007 21:49

это не просто бутер,это шедевр!

kidlog
21.12.2007 01:09

голод - не тётка... Молодец!!! 60 +5

аглая

Обожаю такие вещи!

angelina-z

Супер!%)555!!!

zooz
21.12.2007 08:08

Мммм...смотришьт и слюнки текут :) 5!

l@r@kroft

Вот так бутер - 5+!

torika
23.12.2007 00:38

Садиться за компьютер голодным и просматривать твои рецепты? Молодец. Очень хорошо,что существуют такие хозяюшки.;)

federal
23.12.2007 09:22

нда,вкусненько,надо и себе зделать!

марусёк

просто АБАЛДЕТЬ!

antonit33

Ксюша Вы УМНИЧКА. Только у нас не продаются лаваши. Научите приготовить в домашних условиях.

ksyusha
12.01.2008 22:16

ох, искала в инете, уже давно, везде предлагается только оборудование для приготовления лавашей:), может продаются какие-нибудь другие лепешки для фаст-фуда?

фаризета

должно быть очень вкусно,для бутерброда слишком сожноватый рецепт,но в любом случае 5+

sergey-112

Спасибо за рецепт..Сегодня сделаю милой!!!))

буба
25.01.2008 18:07

Я тоже такое готовлю,только мяско мешаю с красной сырой капусткой,соусом,перчиком,а запекаю в эл.гриле Де-Лонги-она все это чудо сжимает и получается хрустященькая корочка.Очень вкусно и быстро-5.

kutya_1979@mail.ru

Да-а-а, вариаций на тему рулет из лаваша большое множество - но такого еще не встречала. и как сохранять фигуру после такой вкуснятины??? А вам, конечно 5++++++

piroghenk@

мдаааа, так вкусно что слюнки потекли....

кисёна

мммммнямммма

taldrik
10.06.2008 04:15

очень хороший и сытный бутик. 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6937314081223681.0103
Инструменты