Ингредиенты

  • 1 армянский лаваш
  • 2 корнишона
  • 1 маленький помидор
  • листья салата
  • зелень
  • лук (лучше сладких сортов)
  • по 1 ст.л. майонеза и сметаны
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • несколько капель табаско
  • чеснок по желанию (выдавить через чеснокодавку в соус)
  • мясо:
  • я взяла рульку (которую готовила для завтраков), можно буженинку, либо любую колбаску которую любите

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать полосочками, огурчик кружочками, помидор сняв кожу (сделать крестообразный надрез обдать кипятком) порезать кубиками, листья салата порвать, зелень порубить, лук-полукольцами.

Соус:

Смешать сметану, майонез, соевый соус, табаско и зелень (по желанию чеснок).

Разогреть сковороду с одной столовой ложкой растительного масла, очень быстро обжарить мясо с помидорами и с корнишонами (около минуты), затем добавляем листья и лук, тоже быстро обжариваем все вместе (все время мешаем), вливаем соус опять перемешиваем и выключаем.

Выкладываем начинку на край лаваша, заворачиваем (закрываем все края), смазываем с двух сторон сливочным маслом.

Разогреваем чистую, сухую сковороду и кладем бутерброд, придавливаем прессом, но не долго, чтоб не потек соус (просто придаем бутерброду плоскую форму), обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, разрезать по середине на искосок.

Пошаговые фото рецепта

Горячий бутерброд: фото шаг 1Горячий бутерброд: фото шаг 2Горячий бутерброд: фото шаг 3Горячий бутерброд: фото шаг 4Горячий бутерброд: фото шаг 5Горячий бутерброд: фото шаг 6Горячий бутерброд: фото шаг 7Горячий бутерброд: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

belochka5
20.12.2007 17:57
Ответить
Ксюшенька, ты просто чудо!!!! Как же повезло твоей семье!!!! Конечно же 5!!!!!!!!
gen
20.12.2007 17:58
Ответить
Как всегда- на высоте! Отлично!
ksyusha
20.12.2007 18:01
Ответить
эт я себя баловала, у мужа бы изжога до вечера от такого была;), спасибо:)
марияn
20.12.2007 18:06
Ответить
Отлично!
wany05
20.12.2007 18:09
Ответить
Я то же хочу кусочек...5!
rezept
20.12.2007 18:10
Ответить
вкусно!5!
котлинка
20.12.2007 18:11
Ответить
Устами младенца глалолит истина...А мой младший сын стоит у монитора и облизываетя...Конечно5!(иду готовить):)
elkur71
20.12.2007 18:12
Ответить
Аппетитно, вкусно и красиво. Только 5
natalina
20.12.2007 18:18
Ответить
%) надо и себя так побаловать!!! спасибки за идейку 5+!!!!!!!!!:)
valentina.smehov
20.12.2007 18:24
Ответить
Рецепт супер!!!
натаха
20.12.2007 18:24
Ответить
Да уж, сытная штука! Для меня такой бутербродище заменит целый вкусный обед! :) Я б сейчас таким отобедала!.. :)
ksyusha
20.12.2007 18:26
Ответить
ну я собственно на обед его и сделала)))
корнев
20.12.2007 18:36
Ответить
такую вещь на рыбалке/охоте хорошо)))
silana
20.12.2007 18:38
Ответить
Как всегда вкусно и красиво,наша Ксюша молодец!!!
ksyusha
20.12.2007 18:44
Ответить
спасибо:)
chudo
20.12.2007 18:57
Ответить
Ксюша, отлично, как всегда!
alice_catty
20.12.2007 19:20
Ответить
классно!:)
kycheri
20.12.2007 19:35
Ответить
Очень, Очень аппетитно!!! 5+! Умница!
muchacha
20.12.2007 19:45
Ответить
ochen/ vkusno, mojno i dobavit/ sir. 5+
irina75
20.12.2007 19:46
Ответить
как вкусно!!! а я уже пообедала...будет на ужин!!! 5+!
bigi
20.12.2007 20:01
Ответить
Как всегда на высоте!;)моему сыну такое можно подавать на завтрак на обед и на ужин,но ему ещё нравится с мексиканскими лепёшками.я всегда слюньками давлюсь,но себе не могу такое позволить%)
f-1111
20.12.2007 20:04
Ответить
Да голод и фантазия творят шедевры!!!
pyatac
20.12.2007 20:11
Ответить
класс! утащила ;)
мама макса
20.12.2007 20:14
Ответить
Очень удачный рецептик. Годится для любого времени суток.
jjak
20.12.2007 21:44
Ответить
Чудно, вкуснятина!:)
mimi
20.12.2007 21:49
Ответить
это не просто бутер,это шедевр!
kidlog
21.12.2007 01:09
Ответить
голод - не тётка... Молодец!!! 60 +5
аглая
21.12.2007 02:23
Ответить
Обожаю такие вещи!
angelina-z
21.12.2007 02:46
Ответить
Супер!%)555!!!
zooz
21.12.2007 08:08
Ответить
Мммм...смотришьт и слюнки текут :) 5!
l@r@kroft
21.12.2007 11:20
Ответить
Вот так бутер - 5+!
torika
23.12.2007 00:38
Ответить
Садиться за компьютер голодным и просматривать твои рецепты? Молодец. Очень хорошо,что существуют такие хозяюшки.;)
federal
23.12.2007 09:22
Ответить
нда,вкусненько,надо и себе зделать!
марусёк
24.12.2007 14:59
Ответить
просто АБАЛДЕТЬ!
antonit33
12.01.2008 16:40
Ответить
Ксюша Вы УМНИЧКА. Только у нас не продаются лаваши. Научите приготовить в домашних условиях.
ksyusha
12.01.2008 22:16
Ответить
ох, искала в инете, уже давно, везде предлагается только оборудование для приготовления лавашей:), может продаются какие-нибудь другие лепешки для фаст-фуда?
фаризета
13.01.2008 15:01
Ответить
должно быть очень вкусно,для бутерброда слишком сожноватый рецепт,но в любом случае 5+
sergey-112
23.01.2008 19:58
Ответить
Спасибо за рецепт..Сегодня сделаю милой!!!))
буба
25.01.2008 18:07
Ответить
Я тоже такое готовлю,только мяско мешаю с красной сырой капусткой,соусом,перчиком,а запекаю в эл.гриле Де-Лонги-она все это чудо сжимает и получается хрустященькая корочка.Очень вкусно и быстро-5.
kutya_1979@mail.ru
17.03.2008 16:07
Ответить
Да-а-а, вариаций на тему рулет из лаваша большое множество - но такого еще не встречала. и как сохранять фигуру после такой вкуснятины??? А вам, конечно 5++++++
piroghenk@
01.06.2008 21:13
Ответить
мдаааа, так вкусно что слюнки потекли....
кисёна
09.06.2008 08:23
Ответить
мммммнямммма
taldrik
10.06.2008 04:15
Ответить
очень хороший и сытный бутик. 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6937314081223681.0103
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели