Помидоры по-корейски
Ингредиенты
- 1 кг. томаты
- 2 шт. сладкий перец
- 1 острый перец
- 4 зубчика чеснока
- 1/2 пучка петрушки
- несколько стеблей сельдерея
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса яблочного 6%
Пошаговый рецепт приготовления
1. Промываем, очищаем от семян острый и сладкий перец, произвольно нарезаем, отправляем в чашу блендера.
2. Добавляем нарезанную зелень, чеснок.
Перебиваем в однородную массу.
3. Добавляем соль, сахар, растительное масло и уксус, перемешиваем.
4. Помидоры разрезаем на 4 части, удаляем плодоножку.
5. В удобную емкость для хранения выкладываем одним слоем помидоры, поливаем заправкой, повторяем процесс. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на одни сутки.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нереально вкусной закуски - помидоры по корейски! Закуска из томатов получается невероятно ароматной.