Салат из нута по рецепту Анжелика Будёная
Насладитесь салатом из нута с маслинами, авокадо, репчатым и зеленым луком, заправленным соусом песто и лимоном. Вкусно и полезно!
Продукты
- нут - 2/3 ст.
- маслины - 100 г
- авокадо - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- лук зеленый - 3-4 пера
- лимон - 1/2 шт.
- соус песто - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Нут замочить в холодной воде на 10 часов, после отварить в подсоленой воде 20-30 минут до готовности.
2. Погружным блендером пару раз измельчить часть гороха (нут).
3. Маслины нарезать половинками
4. Извлечь мякоть авокадо и нарезать кубиками
5. Лук мелко нарезать
6. Полить лимонным соком
7. Заправить соусом песто
8. Перемешать
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Турецкая
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4567
Понравилось: 163
Автор: Анжелика Будёная
Создан: 30 апреля 2021, 15:22
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти