Острый салат из нута и бекона.

Фото к рецепту: Острый салат из нута и бекона.
Домашняя5Не определен
37564170

Ингредиенты

  • нут 200 гр.
  • бекон 150 гр.
  • лук - репка 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • аджика 4 ст.л.
  • оливковое масло.
  • кайенский перец, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Нут вымыть и отварить до готовности (у меня ушло на это 2 часа).

Бекон нарезать брусочками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Обжарить в небольшом количестве оливкого масла, затем добавить брусочки бекона.

Обжарить, приправить аджикой , солью и перцем.

Затем добавить нут и немного воды...тушить ещё 15-20 минут на маленьком огне.

В зовершении добавить измельченный чеснок и тушить на большом огне, до загустения.

Подавать можно в горячем и холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Очень остренький салат, шикарно под пиво!!! Но если у вас больной желудок, лучше не рисковать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vremir
12.12.2008 16:18

И пошла у нас гороховая тема! :-)) Хороший рецепт! Только я без пива! :-)) 5!

lanarad
12.12.2008 16:19

5. Пиво есть, а нут вот внедостаче. Запомню на будущее.

колибря

Ммммм...а можно аджику просто кетчупом заменить...Так и с больным желудком можно!5!

strelec148

наверное...но тут в остроте вся фишка! :)

светлячок 39

Рабочий день заканчивается можно и салатик приготовить, и пивко попить, завтра выходной! Спасибо за идею! 5!!!!!

fialka1
12.12.2008 16:47

Люблю нут,вкусно 555++++++++

варуник

Мне,пжалста,и с пивом, и с аджикой! А с желудком я как нить договорюсь...

irina90-60-90

какой салатик:)это для меня! Спасибо!Ксюша!УГОДИЛА:) ПЯТЬ++++++++++++++++++++++++++

марияn

очень интересно! Надо попробовать!

favila
12.12.2008 17:14

Супер!Люблю нут,а замачивать его не пробовали?555

mamimaks
12.12.2008 17:18

5! Иногда хочется остренького!

siyanie
12.12.2008 17:21

Интересненько! 5!

марусёк

согревает и будоражит :)))))

fanny
12.12.2008 17:32

Интересный салат!

strelec148

неа не замачиваю....какая разница, все равно долго. :)

larcik
12.12.2008 18:15

Вкусно - 5+.

кыш
12.12.2008 18:44

Вкусный салатик!

f-1111
12.12.2008 18:46

Суперово!Пусть желудок подождет, а душа порадуется!!!!!

antonov-081971

отличный рецепт.555555555555555!

skoslik
12.12.2008 19:28

Блеск!5!

Nathalya
12.12.2008 19:40

5! а еще, чтоб быстрее варилось, мне подсказали секрет: варить на большом огне, периодически подливая холодную (ледяную) воду.

serjioch
12.12.2008 19:40

нормальненько.... никогда правдо не ел такого ... надо попробывать !

mar33_33
12.12.2008 19:47

Это прямо для меня ;). Здорово! 5

пики
12.12.2008 20:06

Здорово!5

chudo
12.12.2008 20:32

очень люблю все составляющие салата:)

ЯВенера

моё!!! люблю такое!!! 555!!!

izumrud
12.12.2008 22:19

класс!!!555+! :)

katerinka.kz

Весьма недурно:))

grb2302
12.12.2008 23:27

Обязательно попробую.Спасибо! 5+

искож

Ксюшка привет!а я вот все смотрю-смотрю на этот нут...облезло-сморщенный какой-то...Что , надо брать???))))))))))))))))))))))А в целом и общем О-ДОБ-РЯМ!!!От меня пять+++.С Уважением(А Бронька одобрил????...и что сказала Алина??))))

maj4ik
13.12.2008 05:54

Ксюш, класс! 5

l@r@kroft

Интересный салатик %)

jelena_73

Вкусный,классный салатик!!!!!!

strelec148

Дорогие мои, большущее спасибо за коментарии!!! Наташ, респект за совет! :) Ладушкин, Броне и Алине не предлагала, остро...:) а вот купить нужно...нут вкусная штука...половинку съела...теперь жду Аньку из Индии с тхинной пастой и замучу хумус. :)

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

Львёнок, это вкусно должно быть))))))) Хотя нут, кроме в плове не кушала. Значит надо пробовать))))))) Отличная идея!!! Спасибо огромное!!!!5+

bestek
16.12.2008 02:32

А я возьму нут готовый из банки,попробую .5 конечно!

dinok
18.12.2008 14:25

Отлично! 5!!!

машенька-84-

Интересненький салатик.5.

ksyusha
29.01.2009 18:32

не пробовала нут ни когда...но бобовые люблю, с таким сочетание тем более!

Малохат

У нас есть такое блюдо-мазалик (с узбекского-вкуснятина).Только там нут с бараниной и с черным перцем.Очень вкусно наверное и у вас получается.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты