Острый салат из нута и бекона.

Фото к рецепту: Острый салат из нута и бекона.

Домашняя

5

Не определен

4265

41

71

12 декабря 2008, 16:15

Ингредиенты

  • нут 200 гр.
  • бекон 150 гр.
  • лук - репка 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • аджика 4 ст.л.
  • оливковое масло.
  • кайенский перец, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Нут вымыть и отварить до готовности (у меня ушло на это 2 часа).

Бекон нарезать брусочками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Обжарить в небольшом количестве оливкого масла, затем добавить брусочки бекона.

Обжарить, приправить аджикой , солью и перцем.

Затем добавить нут и немного воды...тушить ещё 15-20 минут на маленьком огне.

В зовершении добавить измельченный чеснок и тушить на большом огне, до загустения.

Подавать можно в горячем и холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Очень остренький салат, шикарно под пиво!!! Но если у вас больной желудок, лучше не рисковать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vremir
12.12.2008 16:18
Ответить
И пошла у нас гороховая тема! :-)) Хороший рецепт! Только я без пива! :-)) 5!
lanarad
12.12.2008 16:19
Ответить
5. Пиво есть, а нут вот внедостаче. Запомню на будущее.
колибря
12.12.2008 16:21
Ответить
Ммммм...а можно аджику просто кетчупом заменить...Так и с больным желудком можно!5!
strelec148
12.12.2008 16:22
Ответить
наверное...но тут в остроте вся фишка! :)
светлячок 39
12.12.2008 16:43
Ответить
Рабочий день заканчивается можно и салатик приготовить, и пивко попить, завтра выходной! Спасибо за идею! 5!!!!!
fialka1
12.12.2008 16:47
Ответить
Люблю нут,вкусно 555++++++++
варуник
12.12.2008 16:48
Ответить
Мне,пжалста,и с пивом, и с аджикой! А с желудком я как нить договорюсь...
irina90-60-90
12.12.2008 16:48
Ответить
какой салатик:)это для меня! Спасибо!Ксюша!УГОДИЛА:) ПЯТЬ++++++++++++++++++++++++++
марияn
12.12.2008 16:53
Ответить
очень интересно! Надо попробовать!
favila
12.12.2008 17:14
Ответить
Супер!Люблю нут,а замачивать его не пробовали?555
mamimaks
12.12.2008 17:18
Ответить
5! Иногда хочется остренького!
siyanie
12.12.2008 17:21
Ответить
Интересненько! 5!
марусёк
12.12.2008 17:21
Ответить
согревает и будоражит :)))))
fanny
12.12.2008 17:32
Ответить
Интересный салат!
strelec148
12.12.2008 17:49
Ответить
неа не замачиваю....какая разница, все равно долго. :)
larcik
12.12.2008 18:15
Ответить
Вкусно - 5+.
кыш
12.12.2008 18:44
Ответить
Вкусный салатик!
f-1111
12.12.2008 18:46
Ответить
Суперово!Пусть желудок подождет, а душа порадуется!!!!!
antonov-081971
12.12.2008 19:11
Ответить
отличный рецепт.555555555555555!
skoslik
12.12.2008 19:28
Ответить
Блеск!5!
Nathalya
12.12.2008 19:40
Ответить
5! а еще, чтоб быстрее варилось, мне подсказали секрет: варить на большом огне, периодически подливая холодную (ледяную) воду.
serjioch
12.12.2008 19:40
Ответить
нормальненько.... никогда правдо не ел такого ... надо попробывать !
mar33_33
12.12.2008 19:47
Ответить
Это прямо для меня ;). Здорово! 5
пики
12.12.2008 20:06
Ответить
Здорово!5
chudo
12.12.2008 20:32
Ответить
очень люблю все составляющие салата:)
ЯВенера
12.12.2008 20:55
Ответить
моё!!! люблю такое!!! 555!!!
izumrud
12.12.2008 22:19
Ответить
класс!!!555+! :)
katerinka.kz
12.12.2008 22:27
Ответить
Весьма недурно:))
grb2302
12.12.2008 23:27
Ответить
Обязательно попробую.Спасибо! 5+
искож
13.12.2008 01:03
Ответить
Ксюшка привет!а я вот все смотрю-смотрю на этот нут...облезло-сморщенный какой-то...Что , надо брать???))))))))))))))))))))))А в целом и общем О-ДОБ-РЯМ!!!От меня пять+++.С Уважением(А Бронька одобрил????...и что сказала Алина??))))
maj4ik
13.12.2008 05:54
Ответить
Ксюш, класс! 5
l@r@kroft
13.12.2008 13:42
Ответить
Интересный салатик %)
jelena_73
13.12.2008 16:27
Ответить
Вкусный,классный салатик!!!!!!
strelec148
13.12.2008 21:33
Ответить
Дорогие мои, большущее спасибо за коментарии!!! Наташ, респект за совет! :) Ладушкин, Броне и Алине не предлагала, остро...:) а вот купить нужно...нут вкусная штука...половинку съела...теперь жду Аньку из Индии с тхинной пастой и замучу хумус. :)
oksana malzew
15.12.2008 04:06
Ответить
5+!!!
irusya.by
15.12.2008 13:44
Ответить
Львёнок, это вкусно должно быть))))))) Хотя нут, кроме в плове не кушала. Значит надо пробовать))))))) Отличная идея!!! Спасибо огромное!!!!5+
bestek
16.12.2008 02:32
Ответить
А я возьму нут готовый из банки,попробую .5 конечно!
dinok
18.12.2008 14:25
Ответить
Отлично! 5!!!
машенька-84-
25.12.2008 23:18
Ответить
Интересненький салатик.5.
ksyusha
29.01.2009 18:32
Ответить
не пробовала нут ни когда...но бобовые люблю, с таким сочетание тем более!
Малохат
12.01.2012 20:20
Ответить
У нас есть такое блюдо-мазалик (с узбекского-вкуснятина).Только там нут с бараниной и с черным перцем.Очень вкусно наверное и у вас получается.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели