Печенье по рецепту Ольга
Печенье из яичных белков, сахарной пудры и любых жареных орехов (включая фундук), с темным шоколадом и лимонным соком. Рецепт с утварью: противень, пергамент.
Продукты
- яичных белка (70 г) - 2 шт.
- сахарной пудры - 130-150 г
- любых жареных орехов (у меня фундук) - 50 г
- темного шоколада - 40-50 г
- лимонного сока - 1 ч.л.
- утварь: противень, пергамент
Пошаговый способ приготовления
В белки добавить лимонный сок и взбить до легко пены.
Затем не прекращая взбивать частями добавить сахарную пудру.
Взбить до белой пышной, плотной массы, до твердых пик.
Орехи и шоколад взбить в блендере до крошки.
Всыпать крошку в белки и аккуратно перемешать.
Долго перемешивать не надо.
Противень застелить пергаментом.
Выложить по 1 столовой ложке массы на пергамент.
Выпекать в разогретой до 150 гр духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Очень нежные и вкусные котлеты из печениПеченье на сковороде (или в духовке)Шотландское печенье "шортбред" очень вкусное и рассыпчатое - всего 3 ингредиента! проще не бывает!Лимонное печенье (тертый пирог)Творожное печенье "треугольники"Быстрое домашнее печеньеОвсяное печенье (постное)Рулет из куриной печениПеченье из манной крупыТворожный торт без выпечки и без печеньяБыстрое печенье на кефиреДомашнее печенье (через мясорубку)Печенье белки, ёжики, орешки, грибочки (ссср) рецепт и формы 70-х годовСоветское печенье «орешки» со сгущенкой: тесто не пригорает, не вытекаетПеченье из слоеного тестаПеченье быстрое на кефиреПеченье на кефиреСочная, мягкая, жаренная говяжья печеньВафельное треугольное печеньеПеченье "треугольники"
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
518