Вход | Регистрация
Горбуша запечённая в духовке
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Варим брокколи в подсоленной воде 2 минуты
Сливаем воду и добавляем оливковое масло
Кольцами нарезаем лук
Кольцами нарезаем лимон
Делаем соус, в сметану добавляем 1 ч.л горчицы, 2 зубчика чеснока, приправу
Нарезаем укроп и добавляем в сметану, хорошо перемешиваем
Нарезаем горбушу, солим, перчим и посыпаем розмарин
Даём рыбе отдохнуть 20 минут
Противень накрываем фольгой и смазываем маслом
Раскладываем лук, лимон и рыбу
Выживаем сок лимона на рыбу
Поливаем соусом и выкладываем брокколи
Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах
Видео рецепт
Дополнительная информация
В этом видео запекаем красную рыбу с брокколи в духовке. По этому простому рецепту она получается сочная и нежная! Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а лучше добавить её в повседневный рацион, ведь она богата витаминами.
