Пицца на сковороде, быстро

Для теста смешиваем яйцо, сметану, соль и муку.

Подготавливаем начинку.

Нарезаем помидоры и колбасу.

Сыр натираем на мелкой терке.

На сковороду, смазанную растительным маслом выливаем тесто.

Когда с одной стороны подрумянится, переворачиваем, смазываем кетчупом и выкладываем начинку- сыр, колбасу, помидоры и снова сыр.

Начинку можете добавлять любую.

Грибы, маслины, курицу, в общем, что есть в холодильнике, по вашему вкусу)

Накрываем крышкой и готовим до полного расплавления сыра.

Снимаем со сковороды и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита!