Перец в маринаде
Попробуйте наш рецепт перца в маринаде с болгарским перцем, оливковым маслом, чесночным порошком, солью, прованскими травами и лимонным соком!
Продукты
- болгарский перец - 4 шт.
- оливковое масло - 50 мл
- чесночный порошок - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- прованские травы (сухая смесь) - 1 ч.л.
- сок половины лимона
Пошаговый способ приготовления
Перцы запечь в духовке (температура 200C, время запекания 25-30 минут).
Горячие перцы положить в полиэтиленовый пакет.
Пакет завязать и оставить перцы еще на полчаса.
Теперь перец легко очистить.
Убираем семена и кожу, нарезаем мякоть на кусочки нужного размера.
Для маринада смешать оливковое масло, чесночный порошок, соль, сухие прованские травы и лимонный сок.
Смешать перец с маринадом.
Отправить в холодильник.
Через сутки вкусная овощная закуска готова, приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
345 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4669
Понравилось: 345
Автор: Sofia
Создан: 24 июня 2020, 09:19
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти