Гречневая каша с шампиньонами

Ингредиенты

гречка - 200 гр.
лук - 1 шт.
грибы шампиньоны - 150 гр.
сливочное масло - 20 гр.
грибной бульон (или вода) - 400 мл.

вино белое - 30 мл.
плавленый сыр - 30 гр.
сливки - 100 мл.
паприка копченая, тимьян, соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все овощи, помыть и нарезать.

Обжарить в сотейнике постепенно все овощи.

Добавить вино, выпарить спирт.

Добавить плавленый сыр, специи.

Когда все готово, добавить гречку и залить бульоном.

Варить до полной готовности.

В конце добавить сливки, тимьян.

Дать закипеть и подавать к столу.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Как приготовить гречку вкусно. Предлагаю вкусный рецепт гречневой каши с грибами, луком и сливками. Это очень просто и вкусно! Всем нравится этот рецепт.